در مورد کیک آلاسکای در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

کیک آلاسکای پخته شده دسری آمریکایی است که تشکیل شده از کیک، بستنی و مرنگ است. درباره انتخاب این نام روایت های مختلفی وجود دارد از خریدن ایالت آلاسکا توسط آمریکا از روسیه که آشپزی به آن مناسبت این کیک را تهیه کرد و روایتی دیگر که آشپزی بخاطر تفاوت دما بین لایه سرد بستنی و مرنگ پخته شده و گرم که در فر قهوه‌ای شده است آن را آلاسکا نامید. ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.