ته چین؛
در این ویدیو دستور تهیه مرغ درسته و کامل با آرام پز را میبینیم. این برای کسانی هستند که می خواهند غذا را در آرام پز قرار دهند تا پس از رسیدن به دیگر کارهای خود غذا را میل کنند.
کد خبر: ۷۳۱۴۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۸
ته چین؛
ماهی تیلاپیا به علت ارزانی و مزه خوبش یکی از پر مصرفترین ماهیها در دنیا است. این ماهی در ایران نیز اخیراً پر مصرف شده است،در این ویدیو روشهای پخت تیلاپیا را میبینیم.
کد خبر: ۷۳۱۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۷
ته چین؛
مارچوبه جزو گیاهانی است که در آشپزی کاربرد فراوان دارد. مارچوبه گیاهی است غیر بومی که بیشتر در مناطق اروپا شمال افریقا و غرب آسیا کشت می شود. در این ویدیو نحوه پخت و آماده سازی مارچوبه را فرا میگیریم.
کد خبر: ۷۳۰۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۵
ته چین؛
در این ویدیو دستور پخت اسفناج خامهای را فرا میگیریم. اسفناج در سسی که با تفت دادن مخلوطی از سس خامهای فلفل کاین با موسیر ،زیتون و پنیر پارمزان مزه دار شده است ترکیب میشود.
کد خبر: ۷۳۰۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۵
ته چین؛
در این ویدیو نانی بسیار خوش طعم آموزش داده میشود که خمیر آن بصورت بافته شده پخته میشود. طرز تهیه نان «خالا / Challah» را در تابناک ویدیو ببینید
کد خبر: ۷۳۰۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۵
ته چین؛
حتماً پیش آمده پاپکورنی که در خانه درست میکنید بیمزه شده باشد و مثل پاکورنهای بازار نشود. با دیدن این ویدیو طرز صحیح تهیه پاپ کورن را یاد بگیرید.
کد خبر: ۷۳۰۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۵
ته چین؛
در این ویدیو سوپی تخم مرغ که بسیار ساده ولی به غایت خوش طعم آموزش داده میشود و میتوان تنها در 15 دقیقه آن را آماده کرده و نوش جان کنید.
کد خبر: ۷۲۹۶۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۱
ته چین؛
معمولا برای پختن مرغ باید ابتدا آن را قطعه قطعه کرده و برش های منظم در آن ایجاد کرد، تکنیک برش مرغ یکی از مهارت های پایه ای آشپزی است. در این ویدیو تکنیک بریدن مرغ کامل را فرا میگیریم.
کد خبر: ۷۲۹۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۱
ته چین؛
میوههای بری شامل رزبری و توت فرنگی و بلوبری و انواع تمشک ها میشود. در این ویدیو دسری تابستانه را میبینیم که از ترکیب میوههای بری و خامه و بیسکویت تهیه شده است.
کد خبر: ۷۲۹۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۰
ته چین؛
«کرم بروله / Pumpkin Crème Brûlée» دسری فرانسوی است که در آن فرنی وجود دارد و بر روی آن شکر ریخته و شکر را میسوزانند. در این طرز تهیه ولی ظرف کرم بروله خود یک کدو تنبل است و فرنی آن نیز کدو تنبل میباشد.
کد خبر: ۷۲۹۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۰
ته چین؛
در این دسر ترکیبی کاراملی از دانههای کدو تنبل و جوانه گندم و بادام زمینی استفاده شده است به همراه شکلات داغ که بعد از خنک شدن شکننده و ترد میشوند.
کد خبر: ۷۲۹۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۰
ته چین؛
هریک از میوهها به خاطر شکل و ظاهر منحصر به فرد خود تکنیک و روش خاص برای پوست کندن و برش نیاز دارد در این ویدیو تکنیک بریدن میوهجات و سبزیجات را فرا میگیریم.
کد خبر: ۷۲۹۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۰
ته چین؛
آناناس یا کاجدیس نوعی میوه است که ریشه آن از جنوب برزیل و پاراگوئه است. این میوه نوعی میوه چندگانه است که در علم باغبانی به آن سینکارپ گفته می شود. پوست کندن و برش این میوه به خاطر نوع پوسته بیرونی آن که غیر قابل مصرف میباشد کمی سختر از میوه های دیگه است در این ویدیو نحوه بریدن آناناس را فرا میگیریم.
کد خبر: ۷۲۸۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۹
ته چین؛
بیسکوییت نوعی شیرینی است که به زمان قرون وسطی باز میگردد و ریشه آن از واژهای لاتین به معنی دوبار پخت نشات میگیرد. در این ویدیو طرز تهیه بیسکوییت را میبینیم که در مواد آن از پس آب کره استفاده شده و ورقهای است.
کد خبر: ۷۲۸۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۸
ته چین؛
میوه های بری شامل بلوبری و توت فرنگی و تمشک قرمز و سیاه و غیره میباشد. انواع بریها میوهها تابستانی محسوب میشوند. پای بری که به طور معمول با ترکیب انواع بریها درست میشود یکی از اولین و اصلیترین نمونههای شیرینی پای است. در این در دستور پخت مواد پرکننده پای به نحوی سفت میشوند که میتواند آن را به راحتی با برشهای جداگنه سرو کرد
کد خبر: ۷۲۸۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۸
ته چین؛
سالاد سیب زمینی غذایی آلمانی است که با سیب زمینی، تخم مرغ آپ پز و انواع افزودنیها تهیه میشود به صورت سرد و به همراه غذای اصلی سرو میشود. نحوه تهیه آن را در این ویدیو فرا میگیریم.
کد خبر: ۷۲۷۷۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۵
ته چین؛
در این ویدیو طرز تهیه پنکیک کودکان هلندی را میبینیم. این پن کیک که به آن پنک کیک آلمانی نیز می گویند برای صبحانه بسیار عالی است.این پنکیک را میتواند با تزئین غذایی برای کودکان نیز سرو کرد.
کد خبر: ۷۲۶۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۱
ته چین؛
کره سوخاری نوعی دسر و اسنک دیپ فرای شده (غرق در روغن)است که پس از خواباندن در خمیرابه و آرد سوخاری سرخ میشود
کد خبر: ۷۲۶۶۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۱
ته چین؛
کیک قیفی که بر خلاف اسم آن کیک نیست و نوعی شیرینی محسوب میشود. این شیرینی نوعی دسر آمریکایی که به ریشه آن به ایران بازمیگردد که در دوران معاصر توسط مهاجران آلمانی به آمریکا برده شد.
کد خبر: ۷۲۶۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۰
ته چین؛
به طور معمول آب پز کردن تخم مرغ همراه با پوست تخم مرغ است اما در این روش تخم مرغها بدون پوسته در آب پخته میشوند. این روش از میان چندین روش آب پز کردن تخم مرغ بدون پوست انتخاب شده و نمایش داده میشود.
کد خبر: ۷۲۴۵۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۲