ته چین؛
ناگت مرغ یک محصول فراوری شده از گوشت مرغ است که برای تهیه‌اش معمولاً سینه مرغ را چرخ کرده، در آرد سوخاری یا خمیرابه می‌غلتانند و سپس در روغن سرخ کرده یا تنوری می‌کنند. ناگت مرغ در دهه 1950 توسط رابرت سی. بیکر، یک دانشمند غذا و استاد دانشگاه کرنل، اختراع شد که آن را بدون حق اختراع و به عنوان یک کار پژوهشی در اختیار عموم قرار داد. طرز تهیه ناگت مرغ به شیوه مرسوم در رستوران‌های ایران را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۷۶۸۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹
کد خبر: ۷۶۶۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۲
ته چین،
استیک فلنک از این جهت ممتاز است که هم زمان هم بخش ول دان دارد و هم اینکه در بخش های درونی بخشی مدیو رر دارد. در این ویدیو طرز تهیه این استیک سبک توسکانی همراه با سس ساده ای از لیمو را فرا می‌گیرید
کد خبر: ۷۶۶۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۳۰
ته چین؛
گوشت راسته گوساله به روش های متفاوتی طبخ می شود. در این ویدیو طرز تهیه گوشت گوساله با کنجد، زنجبیل و دیگر سبزیجات را می‌بینید. می توان این غذا را در 30 دقیقه آماده نمود. طرز تهیه گوشت گوساله با کنجد و زنجبیل در تباناک ویدیو ببینید.
کد خبر: ۷۶۴۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۵
مصرف انواع برنج توسط خانوارها در یک دهه 68 کیلوگرم کاهش یافته است؛
رشد نرخ تورم و گرانی در دهه اخیر باعث شد تا قدرت خرید مردم به نوعی کاهش یابد و نمود این وضعیت را می توان در کاهش میزان مصرف انواع خوراکی ها در خانوارهای شهری دید؛ به عنوان نمونه هر خانوار در سال 1386 به طور متوسط سالانه 174 کیلوگرم انواع برنج مصرف می کرده که این میزان در سال 1395 به 106 کیلوگرم کاهش یافته است.
کد خبر: ۷۶۴۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۳
ته چین؛
گوشت راسته گوساله به روش های متفاوتی طبخ میشود. در این ویدیو گوشت راسته گوساله که به روش مغولی و در سسی مخصوص به خود طبخ و آماده میشود. این غذا یکی محبوبترین غذا‌ها در رستوران های چینی در سراسر دنیا محسوب میشود.
کد خبر: ۷۶۲۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۸
ته چین؛
میت لوف نوعی غذا است که در آن گوشت چرخ کرده همراه با ادویه به شکل خمیر نان طبخ میشود. این غذا ریشه در کشورهای آلمان و حوزه اسکاندیناوی و بلژیک دارد؛ اما در این ویدیو دستور پخت میت لوف ایتالیایی آموزش داده میشود.
کد خبر: ۷۶۱۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۶
ته چین؛
کسرول غذایی فرانسوی است که معمولا در ظرفی در فر پخته میشود که مواد اصلی آن نوعی گوشت و نوعی نشاسته و پنیر است.
کد خبر: ۷۶۱۹۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۶
آسپرین؛
صنایع غذایی برای بیش تر کردن سود خود و البته پاسخ گویی به نیازهای بازار همواره سرعت تولید محصولات خود را بالا برده اند. در این ویدیو با یکی از نتایج این سرعت بالا در پرورش مرغ ها آشنا شوید.
کد خبر: ۷۵۹۴۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۷
ته چین؛
در این ویدیو طرز تهیه وعده/میان وعده از گوشت گوشت گوساله نمک‌سود همراه با سیب زمینی و سبزیجات را فرا بگیرید.
کد خبر: ۷۵۹۱۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۶
ته چین؛
تهیه و پخت گوشت گاو تکنیک های خاص و ویژه ای دارد. در این ویدیو نحوه آماده کرده گوشت گوساله به شکل پات رست همراه با سبزیجات سرخ شده را فرا می‌گیرید
کد خبر: ۷۵۸۲۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳
ته‌چین؛
استیک ها معمولا به روش‌های مختلفی آماده و سرو می‌شوند. در این ویدیو با استیک گوشت راسته گوساله سرخ شده همراه با فلفل و سبزیجات سرخ شده به روش چینی آشنا شوید.
کد خبر: ۷۵۶۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۹
فروش گوشت لاکچری با قیمت نجومی در فروشگاه حقیقی و مجازی؛
اشتباه نکنید؛ منظورمان رستورانی که در آن غذا می‌خورند یا حتی غذایی که سفارش می‌دهند نیست، بلکه از آن جزئی تر، به مواد اولیه طبخ غذا برمی‌گردد؛ به گوشت ی که قرار است طبخ شود و بهای هر کیلوی آن معادل حقوق قانون کار در سال جاری است. هر یک کیلو نزدیک به یک ماه حقوق قانون کار که در بسیاری از کارگاه ها و مشاغل، کامل پرداخت نمی‌شود و تنها کسری از آن را به کارگران می‌پردازند!
کد خبر: ۷۵۶۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۸
ته‌چین؛
غذا ها و خوراک‌هایی که ریشه در هاوایی دارند عموما شامل موادی از جمله آناناس و نارگیل و ادویه های خاص است. در این ویدیو به گریل کردن مرغ به روش هاوایی را می‌بینیم.
کد خبر: ۷۵۶۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۶
ته‌چین
در این ویدیو طرز تهیه استیک برگر ساده از گوشت گاو و سس قارچ آن را فرا می‌بینید. این برگرها هم قابل سرخ کردن و هم قابل گریل کردن در فضای باز می‌باشند و به سرعت آماده می شوند
کد خبر: ۷۵۶۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۶
ته‌چین؛
گوشت دنده یکی از لذیذ‌ترین قسمت‌های گوشت گاو است که مورد علاقه بسیاری از افراد است. در این ویدیو برش خاص و نازکی از گوشت دنده به همراه نحوه مزه دار کردن و گریل کردن آن با کیوی و ادویجات تند را فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۷۵۵۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۳
ته چین؛
فیله گوشت گاو یکی از لطیف ترین و خوشمزه ترین بخش های گوشت گاو است که طرفداران فراوانی دارد. در این ویدیو دستور پخت بیف ولینگتن که چیزی شبیه به رولت گوشت می‌باشد را خواهید دید.
کد خبر: ۷۵۵۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
ته چین؛
در این ویدیو با طرز تهیه « پخت گوشت گوساله در آرام پز با سس باربکیو/ Slow Cooker Barbecued Beef» و در طول 8 ساعت آشنا می‌‌شوید. این گوشت به قدری نرم می شود که می‌توان آن را با چنگال ریش ریش کرد. این گوشت برای درست کردن ساندویج فوق العاده است. این دستور پخت را در تابناک فرامی‌‍‌گیرید.
کد خبر: ۷۵۳۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۷
کد خبر: ۷۴۶۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۰
اداره کل دامپزشکی استان تهران، خبر وجود انگل در گوشت های بسته بندی را تکذیب کرد.
کد خبر: ۷۲۶۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۰