ته چین؛
یکی از غذاهای ایرانی است که ماده اصلی آن تخم مرغ است و در طبخ انواع مختلف این غذا از سبزی، پیاز، سیر، فلفل دلمه‌ای، قارچ، سیب زمینی و ادویه به‌طور معمول استفاده می‌شود. کوکو معمولاً به صورت پهن و گرد یا بیضی درست می‌شود. پیش از این طرز تهیه شماری از انواع کوکو را در تابناک فراگرفته‌اید و اکنون وقت تهیه کوکوی ماست است.
کد خبر: ۱۰۲۷۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۷
ته چین؛
نان روغنی برساق از نان‌ها و شیرینی‌های محلی استان‌های لرستان، ایلام، کردستان و استان کرمانشاه است. نان روغنی برساق کمی شیرین است. طرز تهیه نان برساق را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۷۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵
ته چین؛
مِگِشت پلو یکی از غذاهای محلی جنوب ایران است که شاید در شهرهای دیگر کشورمان کمتر شناخته شده باشد. مگشت پلو یک پلوی مخلوط مقوی و ترکیبی خوشمزه از مزه‌های مختلف است. دستورپخت این غذا را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۷۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۲
ته چین؛
ماهی زغالی یکی از غذاهایی که با توجه به مرینیت و جزئیات پخت با دستورپخت بسیار متنوعی تهیه می‌شود. یکی از مرسوم‌ترین روش‌های تهیه ماهی زغالی در ایران را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۷۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۳۰
ته چین؛
سوتی پلو یکی از غذاهای اردبیلی است که طرفداران خاص خود را دارد. طرز تهیه این غذا را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۴۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۷
ته چین؛
کته ربی یکی از کته‌های بسیار خوش طعم است که شبیه کته گوجه فرنگی است. طرز تهیه این کته را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۴۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۴
ته چین؛
آش شلغم یکی از آش هایی است که در نقاط مختلف ایران از جمله مشهد، قزوین و شیراز با دستور پخت‌هایی شبیه به هم تهیه می‌شود و البته یکی از آش های پرخاصیت در ایران است. دستور پخت این آش را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۴۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۲
ته چین؛
ساندویچ لوبیا یکی از غذاهای خوش طعم است که معمولاً به شکل سرد سرو می‌شود. طرز تهیه این ساندویچ را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۴۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۰
ته چین؛
قیمه ریزه از غذاهای محلی اصفهان است که از کوفته‌های کوچک گوشت، آرد نخودچی و سبزیجات معطر تهیه می‌شود. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۴۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۷
ته‌چین؛
«گبولی» یکی از غذاهایی مشهوری است که در هرمزگان پخته و در برخی رستوران‌ها سرو می‌شود. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۳۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۵
ته چین؛
دنده گوساله یکی از گوشت لذیذ و خوش طعم است که به روش‌های مختلف پخته می‌شود. اکنون دستور پخت دنده گوساله را به صورت آرام پز با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۳۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۳
ته چین؛
ماش پلو یکی از غذاهای نسبت ساده و کم هزینه است که به سبک‌های مختلف و با دستور پخت‌های متفاوت تهیه می‌شود. طرز تهیه این غذا را به شیوه آذری در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۲۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۸
ته چین؛
کدوی شکم پر یکی از غذاهای خوش طعم و قدیمی است که تهیه آن سهل و ممتنع است. در کدوی شکم پر مواد مختلفی ریخته می‌شود که مرسوم‌ترین آنها در این آموزش مد نظر قرار گرفته است. طرز تهیه این غذا را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۲۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۶
ته چین؛
کدوپلو یکی از غذاهای سنتی سیستان و بلوچستان است که البته در مازنداران نیز با شیوه‌های متفاوت تهیه می‌شود. این غذا برای علاقمندان به کدو، جزو غذاهای محبوب محسوب می‌شود. طرز تهیه این غذا را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۰۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۳
ته چین؛
«بادمجان پلو» یکی از غذاهای خاص است که همانگونه که از نامش پیداست، مواد اصلی‌اش برنج و بادمجان است. دستور پخت این غذای خوش طعم را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۲۰۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۱
ته چین؛
شامی هویج از غذاهای خوشمزه محلی استان اصفهان است. این شامی سس مخصوص به خود دارد که حتماً باید با آن سس سرو شود. دستور پخت این شامی را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۱۹۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۹
ته چین؛
«سوپ / Soup»، مایعی خوراکی بسیار غنی و گرم می‌باشد، که مصرف آن در برنامه غذایی نقشی بسیار اساسی دارد. سوپ، از مواد غذایی مختلف نظیر آب، سبزیجات، گوشت، گوشت چرخ‌کرده، روغن، ادویه، نمک خوراکی و دیگر افزودنی‌ها تهیه می‌شود. پیش از این طرز تهیه شماری از انواع سوپ را در تابناک فراگرفته‌اید و اکنون نوبت پخت سوپ هویج است.
کد خبر: ۱۰۱۹۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۶
ته چین؛
دمی باقالا نوعی دمپختک است که در استان گیلان به طور خاص تهیه می‌شود. دستور پخت این غذای خوش طعم را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۱۹۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۴
ته چین؛
خورش خلال بادام یکی از غذاهای کرمانشاهی بسیار خوش طعم است. دستورپخت این خورش مقوی را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۱۷۸۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۲
ته چین؛
«چنجه» یکی از یکی از محبوب‌ترین غذاهای گوشتی است که منشا و خاستگاه آن منطقه خاورمیانه و عمدتاً ایران است و بعدها در آسیای صغیر و در حال حاضر در سراسر جهان یافت می‌شود. گوشت سنتی مورد استفاده برای چِنجِه گوشت بره است. مواد لازم برای این نوع کباب شامل گوشت بره (از قسمت فیله گوشت گوسفند یا گوساله)، روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل می‌شود. گوشت در ترکیب مواد مذکور به اصطلاح خوابانده شده و معمولاً به مدت یک شب در یخچال نگهداری می‌شود تا گوشت ترد گردد. پیش از این طرز تهیه کباب چنجه را با شیوه‌های مرسوم در تابناک فرار گرفته‌اید و اکنون وقت آموزش دستور پخت کباب چنجه اصیل و روستایی است.
کد خبر: ۱۰۱۷۸۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۹