فرآیند پخت نان لواش به شیوه استانبولی

نان لواش (به ارمنی: լավաշ؛ به ترکی آذربایجانی و ترکی استانبولی: lavaş‎؛ به کردی: nanê loş؛ به گرجی: ლავაში) یکی از نان‌های پرمصرف در گستره خاورمیانه از جمله ایران، ترکیه، عراق و سوریه است. این نان را در ایران لواش و در جمهوری ارمنستان لاواش می‌نامند. در گرجستان آن را «سومخوری لواشی» یعنی لواش ارمنی می‌خوانند. قدمت این آن را به دوره سومریان نسبت داده‌اند. فرآیند پخت نان لواش به شیوه استانبولی را می‌بینید.

گزارش خطا

پسندها:

اشتراک گذاری

فیسبوک سروش واتس‌اپ لینکدین توییتر تلگرام

برچسب‌ها:

ته چین پخت نان ویدیو نان لواش

اخبار مرتبط

طرز تهیه نان قندی با شیره انگور

پخت نان محلی به شیوه پیرزن روستایی

فرآیند ساخت تنور و پختن نان در روستای آذربایجان

استفاده از جوش‌شیرین در نانوایی‌ها ممنوع

طرز تهیه نان لواش