در مورد آشپزی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

ته چین؛
طرز تهیه کیک یخچالی با اوریو، یک دسر بسیار ساده و خوشمزه با خامه غلیظ زده و بیسکویت‌های اوریو را فرا میگیرید؛ دسری خوشمزه برای روزهای گرم تابستان است. طرز تهیه این کیک یخچالی را در بخش تابناک ویدیو ببینید.
کد خبر: ۷۰۲۵۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۰

ته چین؛
بستنی اوریو یک بستنی خوشمزه و ساده است که تنها با سه ماده غذایی درست می‌شود و مناسب فصول گرم است. این بستنی خوشمزه را که ارزان و ساده تهیه می‌شود را در بخش تابناک ویدیو ببینید.
کد خبر: ۷۰۲۳۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۰

ته چین؛
کسادیای یک نو غذای مکزیکی است که با روش های مختلفی تهیه می‌شود کاسادیای بروکلی یک نوع پیش غذا خوشمزه است که ماده اصلی آن کلم بروکلی است. طرز تهیه این پیش غذا را در «تابناک» فرا می گیرید
کد خبر: ۷۰۲۲۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۰

ته چین؛
مرغ کبابی یا گریل شده قسمتی از سفره اکثر ایرانیان است، اما این مرغ با آب نمکی جدید و طعمی نو به این غذای محبوب رنگ و عطری جدید می‌دهد دستور تهیه این غذای قدیمی با طعمی جدید را از دست ندهید
کد خبر: ۷۰۲۱۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۰

ته چین؛
نان پیتا، نان صاف و گردی است که در حدود ۲۰ سانتیمتر قطر دارد و از آرد گندم، نمک، خمیر ترش، شکر و آب درست می‌شود. خمیر را پس از پهن کردن، مدت نسبتاً طولانی می‌گذارند تا ور بیاید، بعد خمیر را در داخل فر بسیار داغ قرار می دهند. داخل خمیر شروع به باد کردن می کند و به شکل پاکت در می آید. معمولا داخل آن انواع مواد خوراکی قرار داده می‌شود به شکل ساندویچ سرو می‌شود. این نان تاریخ چند هزار ساله در خاورمیانه دارد و منشأ پیتزا نیز دانسته شده‌است. طرز تهیه پیتزای نان پیتا را در این ویدیو فرا می گیرید.
کد خبر: ۷۰۰۹۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۶

ته چین؛
زیتی نوعی پاستای ضخیم، اسپاگتی‌شکل و تو خالی است که شبیه به نی باریکی است که از ترکیب آرد گندم دوروم با آب تهیه می‌شود. دستور پخت این غذای خوشمزه که با زیتی و سس اسپاگتی و پنیر درست می‌شود در این ویدیو ببینید.
کد خبر: ۷۰۰۹۱۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۶

ته چین؛
یک ساندویچ جدید برای آن دسته از افراد که دنبال ایجاد تنوع و طعمی جدید ساندویچ‌های خود هستند. درست کردن آن بسیار ساده است و با ایده خاص و طعم جدید آن ساندویچی عالی خواهید داشت.
کد خبر: ۷۰۰۱۱۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۲

ته چین؛
بولگاگی کره‌ای خوراک خورشتی خوشمزه‌ای است که در شبه جزیره کره پخت می‌شود. با ما همراه باشید تا دستور پخت این خوراک خوشمزه را ببینید.
کد خبر: ۷۰۰۰۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۲

ته چین؛
سس آلفردو نوعی سس ایتالیایی است که از خامه پر چرب، پنیر پارمیسان، کره و فلفل تهیه می‌گردد. این سس را آلفردو دی للیلو در سال 1914 اولین بار برای همسر حامله‌اش که سس‌های سنگین گوجه فرنگی برایش مناسب نبود کرد. این سس را می‌توان با پاستا، سبزیجات و تقریبا هر چیز دیگری سرو کرد. طرز تهیه سس آلفردو را در «تابناک» فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۷۰۰۰۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۲

ته چین؛
این تکنیک جدید و خاص برای دودی و گریل کردن ماهی سالمون با استفاده از برش‌های ریشه رازیانه روی گریل از رسیدن حرارت مستقیم به ماهی جلوگیری کرده و حرارت را از کنار و بالا به آن منتقل می‌کند همچنین عطر و طعم رازیانه را به ماهی منتقل و مزه‌ای خاص و جدید را در آن ایجاد می‌کند. در این ویدیو چگونگی دودی کردن ماهی سالمون را فرابگیرید.
کد خبر: ۷۰۰۰۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۲

ته چین؛
آیا تاکنون پیش آمده است که فکر کنید که چه تعداد و چه جنس چاقوهایی برای آشپزی نیاز دارید؟ در این ویدیو به این پرسش پاسخ داده می‌شود و جزئیات و نکات کلیدی درباره چاقوهای آشپزخانه و نحوه نگهداری آن در این ویدیو توضیح داده می‌شود.
کد خبر: ۷۰۰۰۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۲

ته چین؛
پودینگ نوعی دسر انگلیسی است که معمولاً آن را از شیر و شکر و یا انواع غیر شیرین و دیگر مواد دلخواه تهیه می‌کنند.برای درست کردن پودینگ اغلب از ماده‌ای که به آن خاصیت ژله مانند بدهد استفاده می‌شود موادی مانند ژلاتین، نشاسته ذرت و یا تخم مرغ که برای جامد کردن و اتصال مواد داخل پودینگ استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۷۰۰۰۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۱۲

ته چین؛
بیسکویت پنیر چدار، یک بیسکویت خوشمزه با پنیر چدار و کره است که می‌توان به همراه غذای اصلی با به عنوان پیش‌غذا استفاده کرد. طرز تهیه این بیسکویت را در «تابناک» فرا می‌گیرید
کد خبر: ۶۹۳۷۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۳

ته چین؛
بسیاری از غذاها برای سرخ شدن نیاز به آرد سوخاری دارند و البته می‌شود آن را از سوپرمارکت‌ها یا فروشگاه‌ها خرید؛ اما درست کردن آرد سوخاری در خانه هم به صرف‌ تر است و هم سالم‌تر. طرز تهیه آرد سوخاری ساده و همینطور آرد سوخاری ایتالیایی را در این ویدیو فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۶۹۳۶۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۳

ته چین؛
خوراک ماهی با گوجه‌فرنگی و تخم مرغ که بیشتر شبیه املت ماهی است. یکی از غذاهایی است که می‌تواند سریع آماده شده و غذایی مناسب صبحانه و شام می‌باشد.
کد خبر: ۶۹۳۰۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۰

ته چین؛
تسوکمونو یک نوع خیارشور ژاپنی است که بسیار سریع و راحت درست شده و به عنوان چاشنی در کنار غذا استفاده می‌شود. طرز تهیه کردن این چاشنی لذیذ و خاص را در این ویدیو ببینید.
کد خبر: ۶۹۳۰۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۰

ته چین؛
ناگت مرغ غذایی است از که از گوشت سینه مرغ پوشیده شده با آرد سوخاری درست شده و در روغن سرخ می‌شود گه طرفداران زیادی خصوصا در میان کودکان دارد .در این دستور پخت ناگت مرغ به جای سرخ شدن در فر پخته می‌شود تا سالم‌تر باشد.
کد خبر: ۶۹۳۰۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۰

ته چین؛
سوپ گل تخم‌مرغ یا سوپ قطره تخم‌مرغ یک سوپ چینی است که از پختن تخم‌مرغ در آب مرغ با ادویه درست می‌شود. بسیار سالم و خوشمزه است و بسیار سریع و در حدود 15 دقیقه می‌توان آن را سرو نمود. این دستور پخت عالی برای سوپ خوشمزه را از دست ندهید.
کد خبر: ۶۹۲۹۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۰

ته چین؛
دستور پخت لازانیای صدفی. یک تغییر خوب در برنامه غذایی خانواده شما با لازانیای صدفی و ترکیب چند پنیر خوشمزه یک لازانیا با ظاهری زیبا و درونی خوشمزه داشته باشید.
کد خبر: ۶۹۲۹۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۰

ته چین؛
میت‌لوف غذایی است که با ترکیب گوشت چرخ‌کرده با سایر مواد مثل سبزیجات و پخت آن در قالب لوف درست می‌شود و به عنوان غذای اصلی در شام یا نهار سرو می‌شود. برای ایجاد شکل لوف از قالب کیک انگلیسی استفاده می‌شود البته می‌توان با دست آن را به همین شکل در آورده در ماهی‌تابه صاف معمولی در فر پخت یا آن را دودی کرد. دستور پخت میت‌لوف پنیری را در این ویدیو ببینید.
کد خبر: ۶۹۲۹۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۰