مواد لازم: دو عدد کدو سبزیک چهارم یک عدد خیار انگلیسی خورد شدهده عدد گوجه گیلاسی نصف شده یا به میزان دلخواه ده عدد زیتون کالاماتای نصف شده و بدون هسته یا به میزان دلخواهیک چهارم پیمانه پیاز قرمز باریک برش خوردهپنیر فتای خورد شده 56 گرم دو قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر دو قاشق غذاخوری آبلیموی تازه یک قاشق چای‌خوری پونه کوهی خشک نمک و فلفل سیاه خورد شده به میزان دلخواه