در مورد آشپزی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

ته چین؛
نخود بو داده تند هندی، یک غذای محبوب در هندوستان است. اگر به دنبال امتحان غذای هندی تند و خوشمزهای هستید نخود بود داده تند هندی می‌تواند انتخاب مناسبی باشد. طرز تهیه این پیش غذای لذیذ را با این ویدیو فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۵۳۲۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۳۰

ته چین؛
غذاهای مدیترانه‌ای عنصر روغن زیتون، ماهی یا مرغ و سبزیجات را در خود دارند و برای سلامتی بسیار مفید هستند. در این ویدیو طرز تهیه مرغ مدیترانه ای را فرا می‌گیرید مرغی که با انواع ادویه‌جات مدیترانه‌ای پخته می‌شود.
کد خبر: ۸۵۲۶۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۸

ته چین؛
مرغ فرانسوی غذای بسیار محبوبی نه تنها در فرانسه بلکه در اقصی نقاط جهان است.این غذا مزه ترش و تند خاصی دارد که بخاطر وجود آب لیمو در نحوه طبخ آن است. در این ویدیو دستور پخت این غذای لذیذ را فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۲۶۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۸

ته چین؛
سس سالسا یک سس مکزیکی است که انواع مختلفی دارد و معمولا تند است و پایه سس آن گوجه است. در این ویدیو طرز تهیه یک سس سالسای متفاوت از انبه را فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۲۳۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۷

ته چین؛
گوشت بوقلمون بسیار لذیذ است و گوشت مورد علاقه بسیاری از مردم است که از دیرباز نیز در میان ایرانیان طرفداران خود را داشته است . در این ویدیو دستور پخت سینه بوقلمون بریان شده که از قبل در مواد خوابانده شده تا طعم خوبی به خود بگیرد را فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۵۱۷۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۷

ته چین؛
مافین‌ها شیرینی‌های پرطرفدار و خوشمزه‌ای هستند که تنوع طعم زیادی نیز دارند اما پرطرفدارترین مافین‌ها مافین‌های شکلاتی هستند.در این ویدیو طرز تهیه یک مافین نوتلایی را فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۲۳۲۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۷

ته چین؛
ماهی سالمون نه تنها یکی از برترین منابع سرشار امگا 3 است بلکه یکی از غنی‌ترین منابع پروتئین نیز می‌باشد. مهم‌تر از همه اینکه طعم بی‌نظیر و طرفداران بی‌شماری هم دارد و پخت آن بسیار ساده می‌باشد. در این ویدیو دستور پخت ماهی سالمون را با چند گام ساده فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۵۱۶۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۶

ته چین؛
سالاد راسته گوسفند یکی از سالادهای مقوی است که از کالری بالایی برخوردار است. طرز تهیه این سالاد نسبتاً گرانقیمت را که ماده اصلی آن راسته گوسفند و طعم دهنده اصلی آن سرکه بالزامیک است را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۱۳۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۴

ته چین؛
کباب مشتی از جمله کباب‌های ساده و در عین حال خوش طعم است که تهیه و پخت آن نیاز به مهارت فوق العاده‌ای ندارد و در نهایت در روغن سرخ می‌شود. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۱۳۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۴

ته چین؛
پنکیک به عنوان یک غذای صبحانه انتخابی خوب برای تامین انرژی لازم برای صبح است و اگر با سبزیجات نیز همراه شود لذت آن دوچندان نیز خواهد شد. در این ویدیو پنکیک کُره‌ای آموزش داده می‌شود که با استفاده از سبزیجات و سس‌های مخصوص آسیای شرقی طعمی متفاوت و جدید به غذایی کلاسیک و آشنا می‌دهد.
کد خبر: ۸۵۱۵۹۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۳

ته چین؛
پوتین (سیب زمینی با پنیر و آب گوشت یا گریوی) یکی از محبوب‌ترین غذاهای فست‌فودی در کانادا است و پیشینه آن به این کشور برمی‌گردد که معمولا در کنار غذاهایی چون انواع برگر‌ها و مرغ‌های سوخاری سرو می‌شود. طرز تهیه این پیش غذای لذیذ را با این ویدیو فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۵۱۴۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۳

ته چین؛
برنج دودی یک نوع خاص از برنج است که طرفداران خاص خود را دارد. این برنج معمولاً به صورت کارخانه‌ای آماده و عرضه می‌شود اما اگر برنج ساده دارد و قصد دارید دودی کنید، آموزش آن را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۱۰۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۲

ته چین؛
عدسی یکی از خوراک‌های خوش طعم و ساده است. عدسی خانگی معمولاً ترکیبی از عدس و سیب زمینی است اما در عدسی که به شکل سنتی تهیه می‌شود، بلغور و آبِ قلم گوسفند یا گاو، سیب زمینی و... استفاده شده و به همین دلیل طعم فوق العاده‌ای دارد. طرز تهیه عدسی به سبک سنتی را با آموزش جواد جوادی در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۱۲۸۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۲

ته چین؛
«چنجه ران گوسفند» یکی از غذاهای رشتی که به چنجه رشتی نیز مشهور است. روش نرم کردنِ گوشت ران گوسفند با کیوی و همچنین طرز تهیه این کباب خوش طعم را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۰۹۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۱

ته چین؛
«حلیم بادمجان» یکی از غذاهای خوشمزه‌ای است که ماده اصلی آن، بادمجان است اما در کنار بادمجان، با ترکیب‌های متفاوتی تهیه می‌شود. یکی از دستورپخت‌های حلیم بادمجان با ترکیبی از زبان گوسفند است. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۰۹۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۱

ته چین؛
کباب کوبیده هندی یکی از انواع کباب کوبیده است که با گوشت گوسفندی تهیه می‌شود و طرفداران خاص خود را دارد. جواد جوادی آشپز حرفه‌ای طرز تهیه این کباب را آموزش داده که در تابناک می‌‎بینید و فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۰۹۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۱

ته چین؛
خان کباب یکی از کباب‌های خوش طعم است که در واقع ترکیبی که کباب راسته گوسفندی به همراه دنبه گوسفندی است که به شکل رل در می‌آید و پس از برش به سیخ کشیده می‌شود. طرز تهیه این کباب و مرینیت کردن آن را با آموزش جواد جوادی در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۰۶۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۱

ته چین؛
یکی از شیوه‌های سنتی تهیه کتلت گوشت که به شامی در نزد پیشینیان مشهور بود، مخلوط گوشت و نخود بود. گاهی برای پخت گوشت پخته شده و با آرد یا پودر سوخاری مخلوط می‌شود و ترکیب شامی متفاوت می‌شود اما ترکیب سنتی متکشل از گوشت و نخود است که با مواد دیگری مخلوط شده و سرخ می‌شود. طرز تهیه شامی به سبک سنتی را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۰۶۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۰

ته چین؛
سس اسفناج معمولا بصورت سرد به عنوان پیش غذا سرو می‌شود. در بعضی از کشورها و دستور غذاها از نوع گرم آن نیز استفاده می‌شود. در این ویدیو طرز تهیه این سس را فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۵۰۵۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۰

ته چین؛
دنبه یا دُمبه، بخشی از بدن گوسفند است که به جای دم در انتهای پشتی تن حیوان آویخته شده و متشکل از چربی است. همه گوسفندان دنبه ندارند. دنبه را هم کباب می‌کنند و هم از آن روغن می‌گیرند. چنجه دنبه کباب زعفرانی یکی از کباب‌هایی است که طرفداران خاص خود را دارد و اگر به دنبال خوردن کباب چرب باشید، چنجه دنبه کباب زعفرانی گزینه ایده آلی است. اگر به دنبال علاقه ندارید، می‌توانید همین چنجه را با مرینتی که آموزش داده می‌شود بدون دنبه مخلوط و به سیخ بکشید. طرز تهیه این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۸۵۰۶۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۰