در مورد ویدیو در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
موزیک خیابانی؛
یک جز خیابانی را در اسپانیا میبینید. در این اجرا قطعهای با سازبندی متشکل از کنترباس، ویولن و ساکسوفون اجرا شده که در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۸۷۸۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
ته چین؛
کُنفی یا کانفیت یک نام عمومی است که به تمام غذاهایی در شکر مذاب (شیره) یا روغن داغ (که دمایش به بیش از ۸۵°C تجاوز نمیکند) سرخ شده اطلاق میشود. با نگهداری کُنفی در مکانی خنک و تاریک، میتوان آن را تا چندین ماه سالم نگهداشت. کُنفی به معنی آمادهشده یکی از قدیمیترین راههای نگهداری غذا بوده و ویژۀ جنوبغربی فرانسه میباشد. در این ویدو طرز کانفیت کردن پرتغال خونی را فرا خواهید گرفت.
کد خبر: ۸۷۸۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
ریتم؛
«خرابش کردی»، قطعهای از فرزاد فرزین است. در موزیک ویدیو این قطعه علاوه بر این خواننده، یکتا ناصر بازیگر سینما نیز نقش آفرینی کرده است. موزیک ویدیو خرابش کردی را در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۸۷۸۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
رفیق بازی بدون اهدای جایزه یک میلیون دلاری؟
آیا برگزارکنندگان فکر کردهاند هزینه برنامه را از شبکه بگیرند و از حامی مالی بخواهند رقم میلیارد تومانی را به استعداد اول این برنامه اختصاص دهد تا زندگیاش زیر و رو شود و دست کم این برنامه در اهدای جوایز و ایجاد تحول عظیم در زندگی برنده نهایی، شبیه به نسخههای اصلی باشد؟ آیا شرکتکنندگان صرفاً هیزم گرم شدنِ تنور برنامه تازه علیخانی هستند، همان گونه که مهمانان برنامه «ماه عسل» نقش مشابهی را بازی میکنند و پول اصلی در جیب علیخانی میرود؟!
کد خبر: ۸۷۹۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
آسپرین؛
چندین سال پیش پسر ۱۲ سالهای در سیبری در اثر ابتلا به ویروس سیاهزخم از دنیا رفت. این ویروس در بدن یک گوزن شمالی یخ زده بود که در اثر گرمایش زمین و آب شدن یخ خاک منجمد از دل یخ بیرون آمده بود. حدود ۷۰ درصد آب شیرین دنیا در یخهای موجود در یخچالهای طبیعی قرار دارد و این یخچالها شاید عوامل بیماریزایی را در خود نگه داشته باشند که چند میلیون سال قدمت دارند. با ادامه گرمایش جهانی و ذوب شدن یخچالهای طبیعی این عوامل بیماریزا میتوانند برای زندگی و سلامت انسانها و حتی سایر موجودات زمین مشکلاتی را ایجاد کنند که بعضی از آنها غافلگیر کنندهتر از برخی دیگر است. در این ویدیو با روند یخ زدگی و پیامدهای یخزدایی این عوامل بیماریزا در یخچالهای طبیعی بیشتر آشنا شوید.
کد خبر: ۸۷۸۸۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
سکانس طلایی؛
«پایان دوم» فیلمی به کارگردانی یعقوب غفاری محصول سال 1389 است. «رویا همچون اسمش به دنبال عشقی رویایی است و این عشق رویایی را در «آرمان» مییابد اما «آرمان» در جهانی دور از جهان او زندگی میکند، در جهانی موازی با جهان رویا. در این میان «امید» هم به دل به رویا داده است، درست در روزی که آرمان در اثر تقارن زمانی موفق شده «رویا» را در دو سال پیش از زمان روایت داستان ببیند، چرا جهانی که «آرمان» در آن زندگی میکند به لحاظ زمانی دو سال عقبتر از دنیای «رویا» است. آناهیتا نعمتی، دانیال عبادی، زیبا بروفه، مجید یاسر و مهدی فقیه در این فیلم مقابل دوربین محمود کلاری بازی کردند. بهنام ابطحی موسیقی متن این فیلم را ساخت و یعقوب غفاری این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۸۷۸۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
ریتم؛
«رو در و دیوار این شهر» یکی از قطعات محمد زارع است. موزیک ویدیو یی از اجرای تازه این قطعه را در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۸۷۸۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
ته چین؛
پرتغال تقریبا میوه محبوب همه است. طعم شیرین آبدار آن بسیار خوشمزه و جادویی است. در این ویدیو طرز تهیه ژله مایع و روان پرتغال را فرا خواهید گرفت. به دلیل مایع بودن این ژله میتوانید استفادهها گوناگونی از آن ببرید من جمله تزئین غذاها، کیکها و غیره.
کد خبر: ۸۷۸۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
حیات وحش؛
«خرچنگ عنکبوتی ژاپنی / Dipping the crabs» گونهای خرچنگ دریایی بومی آبهای اطراف ژاپن است که بیشتر در عمق 50 تا 300 متری اقیانوس زندگی میکند. طول پاهای آن میتواند به 3.7 متر، پهنای بدنش به 37 سانتیمتر و وزنش به بیش از 18 کیلوگرم برسد. احتمالاً بزرگترین گونهٔ شناختهشده از شاخه بندپایان است. پوستاندازی این جانور را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۸۷۹۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
نبض خبر؛
مردی در شهر تورنتوی کانادا فرصت فصل یخبندان را غنیمت شمرد و با پارو، یکی از مشهورترین آثار تابلوهای نقاشی جهان را روی برف ترسیم کرد. رابرت گرین فیلد، از خلق تصویر مونا لیزا بر روی برف در حیات خانه خود فیلمبرداری و آن را در شبکههای اجتماعی منتشر کرد. محصول کار او شباهت زیادی به تابلوی لبخند ژوکوند، اثر معروف لئوناردو داوینچی دارد. اما نام این اثر «اسنونالیزا» ترکیبی است از دو کلمه «اسنو / Snow» به معنای برف و مونالیزا.
کد خبر: ۸۷۹۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
تیک آف؛
دو خودرو «لامبورگینی اسپادا / Lamborghini Espada» و «لامبورگینی ایسلرو / Lamborghini Islero» خودروهای قارهپیما از کمپانی لامبورگینی در دهه 1960 میباشند. لامبورگینی اسپادا بین سالهای 1968 تا 1978 به تعداد 1217 دستگاه و لامبورگینی ایسلرو بین سالهای 1968 تا 1969 به تعداد فقط 225 دستگاه به تولید رسیدند.در این ویدیو فردی که کار هنری انجام میدهد و طراح هنری است، این دو خودرو را با مشخصات هنری و زیبایی که دارند توصیف میکند و درباره آنها و نحوه به دست آوردن آنها، داستانهای جالبی را روایت میکند.
کد خبر: ۸۷۸۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
تکنوتابناک؛
شرکت گوگل به تازگی اعلام کرده است که دستیار دیجیتال گوگل خود را بروزرسانی کرده تا عملیات ترجمه به 27 زبان دنیا را زنده انجام دهد. با اینکه این قابلیت برای همگان در دسترس نیست و فقط هتلهایی در آمریکا از آن بهره خواهند برد ولی دیری نخواهد پایید که تمام افراد بتوانند از آن استفاده کنند. در این ویدیو این قابلیت جدید در یک هتل امتحان میشود تا ترجمه آن مورد آزمون قرار گیرد.
کد خبر: ۸۷۸۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
ته چین؛
سیبزمینی پفدار یا پام دوفین، غذایی فرانسوی است. این غذا از ترکیب پوره سیبزمینی مخلوط با خمیر مخصوص و سپس سرخ شدن در روغن زیاد درست میشود. این غذا معمولا به عنوان یک غذای جانبی، یا دورچین در کنار غذاهایی مانند استیک سرو میشوند اما آنها بسیار پرکاربرد هستند و قابلیت استفادهها گوناگونی دارند. میتوانید از آنها به عنوان سیبزمینی صبحانه، پیش غذا و غیره استفاده کنید. درضمن در این ویدیو به جای سرخ کردن آنها در مقدار زیادی روغن که بسیار نیز چرب است، این سیبزمینیها به زیبایی در فر پخته میشوند بدون روغن. دستور پخت این غذای عالی را در این ویدیو مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۸۷۸۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
موزیک متن؛
فیلم سینمایی «میان ستارهای / Interstellar» به کارگردانی کریستوفر نولان محصول سال 2014 است. متیو مککانهی، ان هتوی، جسیکا چستین، بیل ایروین، الن برستینمایکل کین، مت دیمون، کیسی افلک و... در این فیلم سینمایی مقابل دوربین هویته ون هویتما بازی کردند. هانس زیمر موسیقی متن این فیلم را ساخت که در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۸۷۸۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
خانمها و آقایان؛
اگر از کارمندان بپرسید بدترین چیزی که وقت آنها را در محل کار هدر میدهد چیست؟ تقریبا همه میگویند جلسات! اما چرا جلسات آنقدر روند کند و خسته کننده ای دارند و خروجی خوبی ندارند؟ در این ویدیو به بررسی نقاط ضعف جلسات کاری معمول پرداخته میشود و سپس روش هایی برای بهینه کردن جلسات کاری ارائه میشود.
کد خبر: ۸۷۸۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۸
کارتون؛
انیمیشن «به پرواز درآمدن / taking flight» به کارگردانی برندن اولدنبرگ محصول سال 2015 آمریکا است. به پرواز در آمدن یک فیلم کوتاه با الهام از زندگی و میراث آنتونیو پازین، مخترع واگن اسباب بازی واگن پرنده است. داستان انیمیشن در مورد پسر کوچکی است که قرار است یک روز را پیش پدر بزرگ خود سپری کند و نگران این است که حوصلهاش سر برود اما پدر بزرگ با بازیهای قدیمی دوران جوانیاش تجربهای هیجان انگیز برای کودک رقم میزند. این انمیشن کوتاه را در تابناک ببینید.
کد خبر: ۸۷۸۰۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
موزیک خیابانی؛
اجرای زیبای یک نوازنده آکوردئون در خیابانهای پاریس را میبینید و میشنوید. این اجرا بیشباهت به حال و هوای منطقهای نیست که نوازنده در آن قدم میزند.
کد خبر: ۸۷۸۰۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
آسپرین؛
کولاک به شرایط آب و هوایی گفته میشود که در آن بارش برف همراه با باد نسبتا شدید و در دمای پایین رخ میدهد. این شرایط که باعث ایجاد سوز شدید میشود میتواند به سرعت دمای بدن انسان را پایین آورده و باعث بروز هیپوترمی شود. در دمای منفی 32 درجه تنها ۱۵ دقیقه کافی است که بخشهای بیرونی بدن انسان مانند انگشتهای دست و پا دچار یخزدگی شده و آسیب جدی ببینند. در این ویدیو با خطراتی که بدن را در دمای پایین تهدید میکند بیشتر آشنا شوید.
کد خبر: ۸۷۸۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی «تابو» به کارگردانی خسرو معصومی محصول سال 1393 است. سالار یکی از ملاکین بانفوذ منطقه هزارجریب، در آرزوی فرزند تصمیم میگیرد برای چهارمین بار ازدواج کند. آقعمو که معتاد به مواد مخدر است و در گاوداری صالح مشغول به کار است، میپذیرد در ازای پرداخت بدهیای که به صالح دارد، دخترش را به عقد برادرش سالار در بیاورد. بهار که از قبل دل در گروی کسری داشته، در مقابل این پیشنهاد به شدت مخالفت میکند. الناز شاکردوست، جمال اجلالی، محمدهادی دیباجی، جمشید جهانزاده، ساقی زینتی، بیژن افشار، نورالدین اعلمی و علی محمدی در این فیلم سینمایی مقابل دوربین نادر معصومی بازی کردند. حسین علیزاده موسیقی متن این فیلم را ساخت و حسن حسندوست این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۸۷۸۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۷
ته چین؛
کیسهپزی روشی در پخت و پز است که طی آن مواد غذایی را درون پلاستیکهایی که فاقد هوا هستند و داخل ظرف آب قرار میدهند تا برای ۷۲ ساعت و در دمای پایین بپزد. هدف از استفاده از این روش این است که همهجای خوراک به طور یکدست پخته شود و تفاوتی در میزان پخته شدن میان بیرون و درون گوشت و دیگر خوراکها به جا نماند. خوراک حاصله از این روش، بسیار ترد خواهد شد و آبدار بودن و مزهدار بودن خود را حفظ میکند. در این ویدیو طرز کیسه پز کردن غذا در سردکن(یخدان) را یاد خواهید گرفت.
کد خبر: ۸۷۸۰۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۷