در مورد ترب در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
کد خبر: ۹۹۰۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۳
ته چین؛
ترب کوهی برخلاف نام آن ربطی به خانواده ترب ها ندارد و از خویشاوندان خردل و واسابی است. این گیاه به دلیل طعم خاصی که دارد به تنهایی خوشمزه نیست اما هنگامی که با شیر، خامه، تخممرغ یا شکر و غیره ترکیب میشود طعم آن را بهتر میکند و به همین دلیل در درست کردن سسها و مخلفاتی مانند ترشی کاربرد بسیاری دارد. در این ویدیو طرز تهیه خامه ترب کوهی را بیاموزید.
کد خبر: ۸۸۴۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۹
کد خبر: ۸۷۶۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۶