ته چین؛

طرز تهیه آیس پوراور

کد خبر: ۸۴۴۳۶۰
تاریخ انتشار: ۲۸ مهر ۱۳۹۷ - ۱۴:۵۶ 20 October 2018
تعداد بازدید : 335
کد ویدیو
دانلود
فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
بازدید 4139
در تمامی انواع قهوه‌ای که آب داغ روی قهوه آسیاب شده ریخته می‌شود و سپس از فیلتری عبور می‌کند دم کردن قهوه یا «پوراور/Pour-Over Iced Coffee» می‌گویند. قبلا طرز تهیه قهوه فوری که شامل انواع وسایل دم کردن قهوه مانند فرنچ پرس، کمکس و غیره می‌شود را در تابناک دیده اید. در نوع سرد یا آیس از همان روش ولی با ریختن یخ در پایین وسیله سرد کردن قهوه را موجب می‌شوند وقتی آب داغی که روی قهوه ریخته شد از فیلتر آن عبور کند و روی یخ ها بریزد. ویدیوی این طرز تهیه را با زیرنویس فارسی در تابناک ببینید.
اشتراک گذاری
آشپزی