ظروف مناسب برای پخش نذری در ایام «محرم»

رئیس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: استفاده از ظروف پلاستیکی برای پخش غذاها و نوشیدنی‌های داغ به هیچ وجه توصیه نمی‌شود.

به گزارش فارس، محمدحسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران درباره ظروف مناسب برای پخش نذری در ایام محرم توضیح داد: استفاده از ظروف یکبار مصرف به صورت کلی توصیه نمی‌شود اما در حال حاضر شرایط به گونه‌ای است که استفاده از ظرف‌های چینی و استیل کار دشواری خواهد بود.

وی افزود: اگر بخواهیم از ظروف یکبار مصرف برای پخش نذری استفاده کنیم، استفاده از ظرف‌های آلومینیومی به مراتب بهتر از ظروف یکبار مصرف و پلاستیکی است.

رئیس انجمن صنایع غذایی ایران تصریح کرد: استفاده از ظروف پلاستیکی برای غذاها و نوشیدنی‌های داغ به هیچ وجه توصیه نمی‌شود، اما به منظور استفاده از آب و نوشیدنی‌های سرد مشکلی برای سلامتی افراد ایجاد نخواهد کرد.

عزیزی خاطرنشان کرد: استفاده از ظروف پلاستیکی باعث بروز بیماری سرطان می‌شود اما باید توجه کنیم که این موضوع در کوتاه‌مدت رخ نمی‌دهد و این بیماری در بلندمدت ظاهر می‌شود که ابتلا به آن نیز به فاکتورهایی نظیر حساسیت بدن افراد و تغذیه و سبک زندگی فرد بستگی دارد.