ته چین؛
طرز تهیه ریزوتوی خامهای سبزیجات و میگو
ریزوتو غذایی مخصوص شمال ایتالیا تشکیل شده از برنج و خامه است که به عنوان غذای اصلی سرو می شود. در این دستور پخت از میگو و پنیر خامهای همراه با سبزیجات برای پخت برنج استفاده می شود.
مواد لازم:
450 گرم میگوی بزرگ
یک قاشق غذاخوری روغن
یک و نیم پیمانه آب
دو و نیم پیمانه آب مرغ کم نمک
یازده سوم پیمانه برنج سفید دم کوتاه
55 گرم پنير خامهاي با سبزيجات
نصف پیمانه نخود فرنگی
فلفل تازه
گزارش خطا
پسندها:
0
