دستور پخت نان پیتا

نان پیتا نان صاف و گردی است که در نواحی مدیترانه، خاورمیانه رواج دارد. خمیر را پس از پهن کردن، مدت نسبتاً طولانی می گذارند تا ور بیاید، بعد خمیر را در داخل فر بسیار داغ قرار می دهند. داخل خمیر شروع به باد کردن می کند و به شکل پاکت در می آید. برای درست کردن نان پیتا به دستگاه نان پز احتیاج خواهید داشت. دستور پخت این نان را در تابناک ویدیو ببینید.