طرز تهیه کِرِم فِرِش خانگی

کِرِم فِرِش نوعی خامه ترش است که با ترکیب خامه قنادی پرچرب و آب‌دوغ تخمیر شده درست می‌شود. برتری این خامه نسبت به خامه‌های معمولی این است که می‌توان از آن در پخت‌و‌پز استفاده کرد و در اثر حرارت نمی‌برد و دلمه نمی‌بندد، همچنین طعم عمیق و چند لایه‌ای دارد که از ترشی ساده خامه ترش بهتر است. روش درست کردن این خامه را در ویدیو تابناک با زیرنویس فارسی ببینید.

گزارش خطا

پسندها:

اشتراک گذاری

فیسبوک سروش واتس‌اپ لینکدین توییتر تلگرام

اخبار مرتبط

طرز تهیه ماهی باراموندی