مواد لازم: خمیر پای به اندازه لازممواد لازم برای مخلوط تخم‌مرغ (اگ واش):یک تخم‌مرغدو قاشق غذاخوری شیرمواد لازم برای فیلینگ سیب:دو قاشق غذاخوری کرهدو یا سه عدد سیب یک چهارم قاشق چای‌خوری نمکیک چهارم لیوان شکر سفید دو قاشق غذاخوری شکر قهوه‌اییک و نیم قاشق چای‌خوری یا به مقدار دلخواه دارچینیک یا دو قاشق غذاخوری آب در صورت نیاز