از ظروف تفلون خراشدار استفاده نكنيد
كارشناس مسوول مواد بهداشتي و آرايشي معاونت غذا و داروي دانشگاه علوم پزشكي يزد گفت: ظروف تفلوني كه خراشدار شدند و به اصطلاح تفلون آن از بين رفته است، قابل استفاده نيستند.
رضا موركيان در گفتوگو با ایسنا اظهار داشت: در طول زمان استفاده از ظروف تفلون خراش ديده ممكن است تفلون جدا شده وارد هوا و مواد غذايي شده و سلامت انسان را به خطر اندازد.
وي با اشاره به مورد تاييد نبودن تعمير و بازسازي ظروف تفلون آسيب ديده اضافه كرد: موادي كه در بازسازي اين ظروف مورد استفاده قرار ميگيرد براي ظروف تفلون تاييدهاي لازم را از نظر بهداشتي ندارند و ممكن است مرغوبيت لازم را نداشته باشد.
كارشناس مسوول مواد بهداشتي و آرايشي معاونت غذا و داروي دانشگاه علوم پزشكي يزد گفت: همچنين براي تثبيت اين مواد بر روي ظرف از كورههاي مخصوص و دستگاههاي مدرن استفاده ميشود كه امكان بازسازي آن در كارگاههاي سنتي وجود ندارد.
