ته چین؛
«قلیه ماهی » یکی ار خورش‌های محلی مناطق جنوب ایران است که به نام خرمشهر و آبادان مشهور شده است. قلیه ماهی با چلو ساده سرو می‌شود و برای تهیه آن می‌توانید از ماهی های سنگسر، راشگو، سرخو، سبیتی، هامور و حلوای سیاه استفاده کنید. ماهی های شمال، معمولا جایی در طرز تهیه قلیه ماهی ندارند اما اگر به ماهی های جنوب دسترسی نداشتید، می‌توانید این غذا را با ماهی ازون برون تهیه کنید. طرز تهیه قلیه ماهی را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۵۷۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۳
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۹۵۸۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۲۲
بازار پشت شهر بندرعباس بزرگترین بازار خرید و فروش آبزیان دریایی در شهربندرعباس است. متنوع بودن ماهی های خلیج فارس موجب شده تا بازار ماهی فروشان بندرعباس هم رنگارنگ از ماهی های مختلف باشد. شوریده، کفال، هوور، کفشک، سنگسر، حلوا سفید، شاه‌میگو، هشت‌پا، کوسه و خرچنگ از انواع آبزیانی است که در این بازار به فروش می رسد./فارس
کد خبر: ۹۵۵۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۹
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۹۴۲۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۹
کد خبر: ۹۳۶۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۰
کد خبر: ۹۳۲۱۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۱
سرهنگ داود امجدی گفت: ماموران انتظامی پاسگاه "چهاربرکه" شهرستان لارستان، حین گشت زنی در محورهای مواصلاتی به یک وانت سایپا یخچالدار حامل بار ماهی مظنون و آن را برای بررسی بیشتر متوقثف کردند.
کد خبر: ۹۳۱۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۳۰
ته چین؛
تفت دادن ماهی می‌تواند کار پر دردسری باشد، ماهی معمولا به ماهی تابه می‌چسبد و شکل و چارچوب خود را هنگام برگرداندن از دست می‌دهد و از هم جدا می‌شود. در این ویدیو روش درست تفت دادن ماهی برای به دست آوردن بهترین نتیجه آموزش داده می‌شود.
کد خبر: ۹۲۶۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۹
کد خبر: ۹۱۴۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۵
ته چین؛
سرآشپزهای ژاپنی که در درست کردن سوشی و پخت انواع ماهی بسیار ماهرند، یکی ترفندهای سرآشپزهای سوشی برای بهتر کردن بافت، رنگ و طعم گوشت ماهی خواباندن ماهی در نمک به روشی خاص است. در این ویدیو این تکنیک خاص را فرا خواهید گرفت.
کد خبر: ۹۱۲۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۹
ته‌چین؛
برای بخار پز کردن ماهی حتما لازم نیست دستگاه بخارپز داشته باشید، می‌توانید ماهی را در مایکروویو در کمتر از 10 دقیقه بخارپز کنید. در این ویدیو آموزش بخارپز کردن ماهی درمایکروویو را تماشا کنید.
کد خبر: ۹۱۲۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۹
ته چین؛
ماهی تن زرد باله(گیدر) در جنوب ایران صید می شود، در این ویدیو با طرز تهیه استیک خوشمزهای از این ماهی تون را آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۷۶۰۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۵
ته چین؛
ماهی قزل آلا یا گُل ماهی از نوع ماهی های سردآبی است و در زیرگروه ماهی های آزاد جای می‌گیرد دارای بدنی فشرده و دارای باله دمی بزرگ‌تر از ماهی آزاد است. ماهی قزل آلا را با روش‌های متفاوتی می‌پزند و سرو می‌کنند. اکنون طرز تهیه ماهی قزل‌آلای خشخاشی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۰۵۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۵
ته چین؛
گوشت ماهی بسیار خوشمزه و سالم است ولی به دلیل طبیعت خاص شکار و نگهداری ماهی تازه نگه داشتن آن کاری سخت است که نیاز به احتیاط و دقت بسیاری دارد. باکتری‌هایی که روی پوست و در دل و روده ماهی زندگی می‌کنند پس از مرگ ماهی به سرعت وارد عمل شده و فرآیند فاسد کردن آن را شروع می‌کنند. در این ویدیو که به سفارش سازمان شیلات کانادا ساخته شده است توضیح داده می‌شود که چگونه و از طریق چه اقداماتی می‌توان احتمال و شدت فساد ماهی را به حداقل رساند.
کد خبر: ۹۰۴۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۱
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۹۰۳۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۴
ته چین؛
«تمپورا / 天ぷら / Tenpur» یکی از معمول‌ترین غذاها در آشپزی ژاپنی است. در خارج از ژاپن تمپورا یکی از نمادهای غذاهای ژاپنی به‌شمار می‌آید. در این نوع غذا انواع خوراک‌های دریایی، سبزیجات و تره‌بار ابتدا در مخلوطی خمیر مانند از آرد تمپورا و آب (گاهی شیر) فرو برده شده و سپس در روغن داغ و فراوان سرخ می‌شود. برای چاشنی از سس سویا استفاده می‌شود. طرز تهیه تمپورای ماهی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۰۲۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۳
ته چین؛
وقتی پروتئین‌های کم‌چرب مانند مرغ و ماهی پخته می‌شوند ممکن است خشک و شاید کمی بی‌مزه و بدون طعم از آب در بیایند. برای پختن این پروتئین‌ها بدون اینکه خشک شوند فرانسوی‌ها تکنیکی دارند که اِن پَپیوت نامیده می‌شود. اِن پَپیوت در فرانسوی به معنای "در کاغذ" است. دلیل این نام‌گذاری پیچیده شدن مواد غذایی در کاغذ در این تکنیک است. با استفاده از این تکنیک فوق‌العاده شما در نهایت ماهی ای مرطوب و لذیذی خواهید داشت. این تکنیک ناب را در تابناک فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۹۵۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۴
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیترها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۸۹۴۹۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۷
ته چین؛
سالاد پاستا اُرزو با ماهی ساردین گریل شده یکی از بهترین و کامل‌ترین غذاهای ایتالیایی برای ناهار است. ترکیب انواع مواد، طعم‌ها و رنگ‌ها و .... هر چیزی که از یک غذای ایتالیایی انتظار دارید برایتان به ارمغان می‌آورد. این غذا در عین خوشمزگی بسیار سالم و مقوی نیز هست. دستور پخت این غذا را در این ویدیو مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۸۹۰۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۴
کد خبر: ۸۸۸۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۰