در مورد بولآو در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
با آغاز برداشت انگور در شهریور ماه تولید کشمش به روش سنتی " بولآو " نیز آغاز میشود. در این روش سنتی باغداران روستای دولاب در استان کردستان برای تهیه کشمش، خاکستر چوب را با آب می جوشانند و بعد از سرد شدن در ظرف می ریزند تا ته نشین شود، مادهای که به دست میآید، خوشاب نام دارد.
عکاس :آریان نصراللهی
کد خبر: ۱۰۷۴۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۴