در مورد خمیر مرغ در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

کد خبر: ۷۳۷۱۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۸

کد خبر: ۷۰۵۱۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۹

کد خبر: ۷۰۴۷۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۸

دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی:
دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی با بیان اینکه طبق مصوبه جدید سازمان استاندارد، تولید و استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی آزاد شده است، گفت: استفاده از این محصول در سوسیس و کالباس نیازمند دریافت مجوز از سازمان غذا و دارو است.
کد خبر: ۷۰۴۴۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۷

معاون کل نظارت بر فرآورده های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: گاهی خمیرمرغ در تولید کالباس و سوسیس ، همبرگر و حتی کباب کوبیده استفاده می شود درحالیکه استفاده از خمیرمرغ در این فرآورده ها ممنوع است.
کد خبر: ۶۶۰۱۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۶

خمیر مرغ که در سال‌های گذشته به عنوان ماده اولیه تولید انواع فرآورده‌های گوشتی مانند سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار می‌گرفت از ابتدای پارسال با اظهارات وزیر بهداشت ممنوعیت آن در دستور کار دو سازمان نظارتی استاندارد و غذا و دارو قرار گرفت
کد خبر: ۶۴۲۳۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۱

چند روز پیش برای چندمین بار خبر ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس اعلام شد و بالاخره دکتر رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو از ممنوع شدن ورود «خمیرمرغ» به چرخه تولید سوسیس و کالباس از نیمه دوم امسال خبر داد.
کد خبر: ۴۳۵۲۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۷