در مورد گریل ذغالی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
تهچین؛
در بین طرفداران کباب و غذاهای گریلی همیشه این بحث داغ بوده است که زغال بهتر است یا گاز؟ در این ویدیو به بررسی گریل های گازی و زغالی میپردازیم و به مزایا و معایب هرکدام از آنها اشاره میکنیم، این ویدیو را تماشا کنید و گریل مناسب خودتان را انتخاب کنید.
کد خبر: ۹۱۳۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۵
ته چین؛
در این ویدیو طرز آماده کردن کباب پز ذغالی برای گریل کردن و نکاتی جالب پیرامون روش پخت را میبینیم. کباب پزها انواع مختلفی دارند من جمله ذغالی، گازی، رو گازی، برقی و تابشی.
کد خبر: ۷۶۲۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۷
ته چین؛
گریل کردن گوشت و مرغ از انتخاب زغال تا ترتیب گریل کردن گوشت و مرغ، با فوت و فنهای خاصی همراه است. برخی از این فوت و فنها را در این ویدیوی «تابناک» با زیرنویس فارسی می بینید.
کد خبر: ۶۶۷۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۶
ته چین؛
یکی از روش های پخت استیک، گریل کردن (پختن بر روی آتش مستقیم) است. معمولاً استیک در ظرف های چدن یا استیل پخته می شود و طبیعتاً پختن استیک از طریق گریل، طعم متفاوتی از استیک را فراهم می آورد. این ویدیو را با زیرنویس فارسی در «تابناک» می بینید.
کد خبر: ۶۶۵۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۰