در مورد Chocolate mousse در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

موس معمولاً به یک نوع دسر سرد با منشأ فرانسوی گفته می‌شود اما موس تنها به یک دسر شیرین محدود نمی‌شود و نوعی غذا نیز بشمار می‌آید که در آن ممکن است از گوشت، ماهی و سبزیجات استفاده شود. در زبان فرانسوی موس به معنای کف است. در این ویدو طرز تهیه موس شکلاتی را با راه‌هایی فوق العاده برای تزئین آن‌ها به وسیله پوره و ویفر هویج و اسفنج هویج را فرا خواهید گرفت.

موس شکلات یا همان Chocolate Mousse یکی از شیرینی‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که معمولاً به عنوان عصرانه سرو می شود. طرز تهیه این شیرینی را در «تابناک» می بینید.