مطالعات سالهای اخیر نشان دادهاند که همه روغنهای گیاهی اثر یکسانی بر سلامت ندارند.
کد خبر: ۱۳۴۲۹۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۹
مهدی پیرهادی
کد خبر: ۱۳۴۲۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸
در دنیای امروز که سلامت ی بیش از پیش اهمیت یافته، همه ما به دنبال راههایی برای لذت بردن از غذاهای مورد علاقهمان بدون عذاب وجدان هستیم. سیبزمینی سرخکرده، مرغ سوخاری، کتلت... اینها تنها بخشی از خوراکیهای وسوسهانگیزی هستند که طعمشان با روغن داغ گره خورده است. اما مصرف زیاد روغن، بهخصوص روغنهای اشباع و ترانس، خطرات زیادی برای سلامت ی قلب و عروق و افزایش وزن دارد. اینجاست که پدیدهای به نام "سرخ کن بدون روغن" وارد میدان شد و قول یک انقلاب در آشپزخانهها را داد: همان طعم همان تردی، اما با کمترین میزان روغن!
کد خبر: ۱۳۰۰۱۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، در دنیای امروز، تنوع ظروف پخت و پز آنقدر زیاد شده که انتخاب درست، به دانشی فراتر از ظاهر زیبا نیاز دارد و باید بدانیم که هر ظرف، شخصیت خاص خود را دارد که با شناخت علمی، میتوانیم بهترین ظروف را برای پخت و پز انتخاب کنیم.
کد خبر: ۱۳۲۵۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸
انگور حاوی ترکیب خاصی (پلیفنول) به نام رزوراترول (Resveratrol) است. رزوراترول به خاطر خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابیاش شهرت دارد.
کد خبر: ۱۳۴۲۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶
بسیاری از مردم اخیراً متوجه افزایش ریزش مو و کاهش سلامت مو شدهاند و این امر باعث جستوجوی جدی برای یافتن علل اساسی این پدیده شده است.
کد خبر: ۱۳۴۲۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۶
هرچه به روزهای سرد سال نزدیکتر میشویم، انتظار افزایش آلودگی هوا و ماندگاری آلایندهها بیشتر است. امسال هم بارندگی و باد بهاندازه کافی نداشتیم و این مسئله خطر درگیری افراد با بیماریهای تنفسی را افزایش میدهد.
کد خبر: ۱۳۴۱۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۳
شناسایی علائم سرطان معده که تشخیص آنها دشوار است، به بیماران این امکان را میدهد که تشخیص پزشکی زودهنگامی دریافت کنند که منجر به نتایج درمانی بهتر میشود.
کد خبر: ۱۳۴۱۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۳
الگوی ابتلا در ایران مشابه گزارشهای اخیر کشورهای جنوب شرق آسیا مانند ژاپن، چین و اندونزی و برخی کشورهای اروپایی از جمله انگلستان اعلام شده است. در موج فعلی، ویروس آنفلوانزای نوع A و زیرسویه H۳N۲ سهم بیشتری در ابتلا دارند.
کد خبر: ۱۳۴۱۹۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۳
به گزارش تابناک، تصویری از زگیل تناسلی روی بافت دهانی یک بیمار زیر سال قانونی در فضای شبکه های اجتماعی مورد توجه قرار گرفته است.
کد خبر: ۱۳۴۱۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲
اینفوگرافیکی با موضوع اقدامات ضروری هنگام آلودگی هوا را در اینجا مشاهده کنید.
کد خبر: ۱۳۴۱۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲
یک مطالعه تازه نشان میدهد حتی مقدار اندکی نور مصنوعی شبانه میتواند استرس مغزی و التهاب شریانها را افزایش داده و خطر بیماری قلبی را بالا ببرد.
کد خبر: ۱۳۴۱۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲
خواب با پتوی سنگین فواید بسیاری دارد که باعث می شود خوابی لذت بخش و دلچسبی را تجربه کنیدو با خواب به درمان بیماری هایی در بدن کمک کنید.
کد خبر: ۱۳۴۰۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۸
هنگامی که دانه چیا بیش از حد مصرف شود، به دلیل فیبر بالای موجود در آن، نیاز بدن به آب افزایش مییابد. اگر مایعات کافی دریافت نشود، این وضعیت میتواند منجر به کمآبی بدن (دهیدراتاسیون) و عدم تعادل مواد معدنی شود. به همین دلیل، هنگام مصرف دانه چیا، نوشیدن آب فراوان برای حفظ تعادل مایعات بدن بسیار مهم است.
کد خبر: ۱۳۴۰۵۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶
درباره بهترین زمان خوردن گردو روایتهای متفاوتی است. واقعیت این است که مصرف گردو در هر زمان از روز مفید است. اما درباره خوردن گردو در شب خواص متفاوتی ذکر شده است که به برخی از مزایای خوردن گردو در شب در ادامه میپردازیم:
کد خبر: ۱۳۴۰۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۵
مصرف طولانیمدت و حجم بالا با کاهش سطح پتاسیم مرتبط است؛ مشکلی که میتواند ضعف عضلانی، آریتمی قلبی و حتی ایست قلبی ایجاد کند. یک گزارش موردی نیز ارتباط سوءاستفاده طولانی از سرکه سیب با پوکی استخوان را نشان داده است.
کد خبر: ۱۳۴۰۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۴
تلاش رئیسجمهور آمریکا برای پنهان کردن کبودی روی دست راستش در جلسهای روز چهارشنبه بار دیگر به سوژه رسانهها تبدیل شد.
کد خبر: ۱۳۴۰۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۳
معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: در گذشته تصور میشد دیابت نوع دو بیشتر در افراد بالای ۴۰ سال بروز میکند، اما امروز سن ابتلا به حدود ۲۰ سال و حتی پایینتر از آن رسیده است که این مسئله زنگ خطری جدی برای آینده سلامت جامعه به شمار میرود.
کد خبر: ۱۳۴۰۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۳
دکتر مارک سیگل معتقد است هوش مصنوعی دارای این پتانسیل است که تغییر شگرفی در زمینه درمان سرطان ایجاد کند.
کد خبر: ۱۳۳۹۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
معاون اجتماعی سازمان انتقال خون با اشاره به افزایش آلودگی هوا در کلانشهرها از شهروندان خواست تا در این شرایط هم اهداکننده خون باشند و از بیماران حمایت کنند.
کد خبر: ۱۳۳۹۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹