بازدید 11582
۶
احتمال ابتلا به کرونا ویروس از طریق غذا وجود ندارد
به گفته یک متخصص ویروس شناسی، حتی اگر غذایی توسط فرد مبتلا به کووید۱۹ آماده شود، ریسک ابتلا به عفونت وجود ندارد.
به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، «پائولا کنون» استاد میکروبیولوژی مولکولی دانشگاه کالیفرنیا جنوبی، در این باره می‌گوید: از آنجایی که در آشپزخانه رستوران‌ها پروتکل‌های بهداشتی رعایت می‌شود، از این رو این اماکن می‌توانند یکی از ایمن ترین جاها در زمان شیوع کرونا ویروس باشند.
وی عنوان می‌کند حتی اگر در بدترین حالت، یک سرآشپز بیمار در حال آماده سازی پیتزا یا برگر، سرفه کند، خیلی ناراحت کننده نیست چراکه کرونا ویروس جدید با گرما از بین می‌رود و نابود می‌شود.
وی تاکید می‌کند بهتر است بعد از سفارش غذا و دریافت آن، برای اطمینان بیشتر مجدداً غذا را گرم نمائید.
اگر بازهم نگران هستید، غذا را روز قبل خریداری کرده و در یخچال یا فریزر نگهداری نموده و روز بعد مصرف نمائید چراکه مرور زمان همانند گرما موجب نابودی کرونا ویروس جدید می‌شود.
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۶
انتشار یافته: ۶
اگر غذا آلوده به ویروس کرونا باشد هیچ تفاوتی با دستی که آلوده به ویروس کرونا باشد ندارد. آیا توجه دارید که این نظر یک نفر است و تاییدیه قابل استناد ندارد و فقط براساس یک استدلال ساده نه چندان قوی نتیجه گیری شده است و اگر درست نباشد و به آن استناد شود چه فاجعه ای به بار می آورد. خبر به گزارش صنف اغذیه فروشان و رستوران داران حتی عطسه ؟!!!! خب این عطسه اگر بعد از پختن غذا و موقع سرو باشد چی؟!!!!!!یک کلام ... غذا باید دوباره و به مدت حداقل بیست دقیقه حرارت بالای 60 درجه ببیند ....
شدنیست .... ولی حداقل بیست دقیقه حرارت بالای 60 درجه ببیند
نظرات غیر کارشناسانه ، یا کارشناسانه ولی با ادبیات و روش بیان شبهه ناک بسیار خطرناک است ....
الان اين خبر شما چه ارزشي دارد؟ منابع رسمي از WHO يا حتي وزارت و دولت ما حرفي كه ميزنه مدام در حال تغيير هست. چه برسه به يك متخصص گمنام و مخفي كه حتي اسمش رو هم نگفتيد. الان ما بايد به اين خبر اطمينان كنيم؟ خوب اگر يك متخصص ديگه هم آمد گفت خطر از طريق خوردن غذا وجود داره و گرما تاثيري نداره چي؟ بد نيست يه كم خودتون رو جاي مخاطب بگذاريد و خبرهاي موثق تر و قابل اطمينان تري پخش كنيد. نه در یخچال