تعداد بازدید : 6587
کد خبر:۹۶۴۸۳۴
کد خبر:۹۶۴۸۳۴
14761 بازدید
نظرات: ۱
ته چین؛

طرز تهیه چکدرمه

«چکدرمه»، «چگیدرمه» یا «چکیدرمه» مشهورترین غذای ترکمنی است که بنا به روایتی بیش از هزار سال قدمت دارد و به صورت پلو طبخ و سرو می‌شود. دستورپخت این غذای محلی را در تابناک فرامی‌گیرید.
گزارش خطا
نظرات بینندگان
غیر قابل انتشار:
در انتظار بررسی:
انتشار یافته: ۱
صلاح الدین گل محمدی
|
Iran (Islamic Republic of)
|
۱۱:۴۸ - ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
سلام،متاسفانه اشتباهات بزرگی داره این طرز تهیه،به طور مشخص استفاده از زرد چوبه،فلفل و بخصوص زعفران که کلا طعم چکدرمه رو عوض میکنه،هم چنین طرز تلفظ نام غذا توسط خانم اشپز هم غلط است،.امیدوارم با مراجعه به مراجع معتبر رفع اشکال بشه،با تشکر