ته چین؛
طرز تهیه کباب ترخون
«ترخون / تلخون / Tarragon» گیاهی پایا به ارتفاع 30 سانتیمتر تا یک متر است و دارای برگ‌های ساده به رنگ سبز است. برگ‌های قاعده ساقه آن به سه لوب تقسیم می‌شود و کاپیتول‌های آن کوچک و به رنگ سبز و خوشه‌ای است. تکثیر آن از طریق پیدایش جوانه‌ها در ریزوم گیاه صورت می‌گیرد. قسمت مورد استفاده ترخون برگ‌ها و سر شاخه‌ها جوان گیاه است. از ترخون برای طعم‌دار کردن خوراکی‌هایی مثل شور نیز استفاده می‌شود. کباب ترخون یکی از کباب‌های سنتی است که با استفاده از این گیاه طعم‌دار می‌شود. طرز تهیه این کباب را در تابناک فرامی‌گیرید.
تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
گزارش خطا
پسندها:
۰
اخبار مرتبط
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۰
انتشار یافته: ۱
لطفا این طرز تهیه هار ابه صورت نوشتاری هم بگذارید سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.
ویدیوهای مرتبط
طرز تهیه تخم مرغ برای تزیین
خلاقیت سرآشپز معروف ترکیه‌ای برای حمایت از ایران
روش تهیه فالوده شیرازی به شیوه سنتی
ابتکار رستوران مصری با الهام از حملات موشکی ایران
تصاویر سرو نوشیدنی با الکل 30 درصد در رستوران‌ها
طرز تهیه پنیر برشته
واکنش بامزه زوج کُره‌ای بعد از خوردن لوبیاپلو
این رستوران در لاس‌وگاس نیست، در ولنجک است!
تصاویر یک رستوران معلق در تهران!
شوخی بازیگر آمریکایی با تعارف ایرانی‌ها سر غذا
شیوه رنگ کردن هندوانه برای فروش!
بلایی که یک مکزیکی سر غذای ایران درآورد
فرآیند پخت چپلی کباب، غذای خیابانی مشهور کابل
پخت املت و برنج سرخ شده غذای خیابانی توکیو
چگونه همبرگرهای مک دونالد تولید می‌شوند؟
پخت غذای روستایی آذربایجان با بال مرغ و سیب زمینی
پخت آبگوشت بوقلمون و نان تازه در روستا
دستورپخت کباب تابه‌ای استرالیایی
دستورپخت املت جنگلی
نمایش بیشتر
نظرسنجی
آیا موافق ساخت بمب اتم هستید؟