بازدید 1937
کد خبر: ۹۴۵۸۱۹
تاریخ انتشار: ۰۱ دی ۱۳۹۸ - ۱۴:۵۰ 22 December 2019

نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد مصرف کافئین احتمالا می‌تواند تاثیر منفی رژیم‌های غذایی سرشار از چربی و مواد قندی را خنثی کند.

به گزارش ایسنا، متخصصان آمریکایی در بررسی‌های اخیر خود دریافتند که کافئین از طریق کاهش ذخیره لیپید در سلول‌های چربی و محدود کردن افزایش وزن و تولید تری‌گلیسیرید می‌تواند تاثیرات منفی رژیم‌های غذایی سرشار از چربی و مواد قندی بر سلامت را خنثی کند.

محققان در این تحقیق نوعی رژیم غذایی را روی موش‌ها امتحان کردند که شامل ۴۰ درصد چربی، ۴۵ درصد کربوهیدرات و ۱۵ درصد پروتئین بود. همچنین این موش‌ها میزانی از کافئین که برابر با مصرف روزانه چهار فنجان قهوه بود دریافت کردند.

محققان آمریکایی در بررسی‌های خود مشاهده کردند کافئین، انباشت لیپیدها را در سلول‌های چربی به میزان ۲۰ تا ۴۱ درصد کاهش می‌دهد. همچنین در این بررسی مشخص شد موش‌هایی که قهوه گرفته شده از نوشیدنی "ماته" (نوشیدنی سنتی حاوی منابع غنی کافئین در آمریکای جنوبی) را مصرف کرده بودند، نسبت به موش‌های دیگر با ۲۲ درصد انباشت چربی کمتر مواجه شدند.

به گزارش خبرگزاری شینهوا، محققان تاکید کردند: مصرف کافئین از طریق نوشیدنی ماته یا هر منبع دیگری احتمالا می‌تواند تاثیرات منفی رژیم‌های غذایی حاوی چربی و مواد قندی بالا را کاهش دهد.

اشتراک گذاری
برچسب ها
نظر شما

سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.

نام:
ایمیل:
* نظر:
kilid search
برچسب منتخب
عبدالحسین مجدمی اکبر طبری اجلاس داووس علی دیواندری طرح گام کروناویروس سی و هشتمین جشنواره فیلم فجر لیگ قهرمانان آسیا احمد حمزه