نان تست فرانسوی را میتوان با برش باگت فرانسوی تهیه کرد ولی برای اینکه بهترین طعم را برای این نان ایجاد کنید روشهایی برای آماده کردن باگت و تست کردن آن وجود دارد که یکی از آنها را میتوانید در این ویدیو ببینید. در این روش با خیساندن نان در مخلوط تخم مرغ و قرار دادن آن در فر نان به بهترین شکل تست میشود.