بیسکویتهای دایجستیو همانطور که از نامشان پیداست به هضم غذا کمک میکنند. نخستین بار دو پزشک اسکاتلندی در سال ۱۸۳۹ این بیسکویتها را به عنوان راهحلی برای کمک به هضم غذا ابداع کردند. از آن روز تاکنون تولیدکنندگان بیسکویت راهی طولانی آمدهاند و امروزه بیسکویتهای دایجستیو بسیار مغذیتر از آن بیسکویتهای اولیه بوده و از جمله میانوعدههای سالم به شمار میروند. در این ویدیو میتوانید یک روش ساده برای درست کردن این بیسکویتها در خانه را بیاموزید.