مواد لازم:سیب زمینی شیرینروغن زیتونپودر چیلی1 تکه گوشت کم چرب مناسب برای استیک برش خرده از قلوه‌گاه گاونمکزیره سبزاسپری روغن پخت و پزپیازچهعسلپوست رنده شده لیمو شیرازیآب لیمو شیرازیذرت زرد رنگلوبیا سیاهتربتخمه کدوگشنیزفلفل تند فرزنو