مواد لازم:چهارصد و پنجاه گرم گوشت گاوی چرخ کردهیک قاشق چای‌خوری نمکنصف قاشق چای‌خوری فلفلیک قاشق چای‌خوری پودر سیرنصف پیمانه سس باربکیویک عدد پیازپنیر چدارآردتخم‌مرغپانکو (آرد سوخاری)