ته چین؛
روش کیسه‌پز کردن غذا در سردکن
کیسه‌پزی روشی در پخت و پز است که طی آن مواد غذایی را درون پلاستیک‌هایی که فاقد هوا هستند و داخل ظرف آب قرار می‌دهند تا برای ۷۲ ساعت و در دمای پایین بپزد. هدف از استفاده از این روش این است که همه‌جای خوراک به طور یک‌دست پخته شود و تفاوتی در میزان پخته شدن میان بیرون و درون گوشت و دیگر خوراک‌ها به جا نماند. خوراک حاصله از این روش، بسیار ترد خواهد شد و آبدار بودن و مزه‌دار بودن خود را حفظ می‌کند. در این ویدیو طرز کیسه پز کردن غذا در سردکن(یخدان) را یاد خواهید گرفت.
گزارش خطا
پسندها:
۰
تابناک را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
ارسال نظر سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است. ویدیوهای مرتبط
تصاویر سرو نوشیدنی با الکل 30 درصد در رستوران‌ها
طرز تهیه پنیر برشته
واکنش بامزه زوج کُره‌ای بعد از خوردن لوبیاپلو
این رستوران در لاس‌وگاس نیست، در ولنجک است!
تصاویر یک رستوران معلق در تهران!
شوخی بازیگر آمریکایی با تعارف ایرانی‌ها سر غذا
شیوه رنگ کردن هندوانه برای فروش!
بلایی که یک مکزیکی سر غذای ایران درآورد
فرآیند پخت چپلی کباب، غذای خیابانی مشهور کابل
پخت املت و برنج سرخ شده غذای خیابانی توکیو
چگونه همبرگرهای مک دونالد تولید می‌شوند؟
پخت غذای روستایی آذربایجان با بال مرغ و سیب زمینی
پخت آبگوشت بوقلمون و نان تازه در روستا
دستورپخت کباب تابه‌ای استرالیایی
دستورپخت املت جنگلی
روش پوست کندن سریع میوه در حجم بالا
طرز تهیه سس پاستای پنج دقیقه‌ای
طرز تهیه پاستا کاپلینی کاپرزه
روش نگهداری میوه گل رز
نمایش بیشتر
نظرسنجی
با اخراج بازرسان آژانس انرژی اتمی موافق هستید؟