مواد لازم:اردک و سس انار:یک عدد اردکیک عدد کرفس4 عدد پیاز 2 عدد هویجچند سفیده تخم‌مرغپوره کنگر فرنگی: آب لیمو6 عدد کنگر فرنگی ریواس شیرین یا شکر اندود شده:یک عدد ریواسشربت ساده(دو قسمت آب و یک قسمت شکر)