ته چین؛
روش صحیح آب کردنِ شکلات
در دستور پخت بسیاری از کیک‌ها و شیرینی‌ها نیاز به شکلات آب شده است اما آب کردن شکلات کار ساده‌ای نیست و قلق‌های خاص خودش را دارد که در صورت عدم آگاهی از آن‌ها شکلات سفت ، بهم چسبیده و خشک می‌شود و قابلیت استفاده در کیک‌ها، بیسکوییت‌ها یا شیرینی‌های ما را نخواهد داشت. در این ویدیو روش ذوب کردن شکلات را یاد خواهید گرفت تا بتوانید شکلات آب شده‌ای روان و نرم و براق داشته باشید. در ضمن روشی نیز برای درست کردن شکلات‌هایی که به هنگام آب شدن سفت یا گرفته شدهاند نیز آموزش داده می‌شود.
گزارش خطا
پسندها:
۰
ارسال نظر سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است. ویدیوهای مرتبط
تصاویر سرو نوشیدنی با الکل 30 درصد در رستوران‌ها
طرز تهیه پنیر برشته
واکنش بامزه زوج کُره‌ای بعد از خوردن لوبیاپلو
این رستوران در لاس‌وگاس نیست، در ولنجک است!
تصاویر یک رستوران معلق در تهران!
شوخی بازیگر آمریکایی با تعارف ایرانی‌ها سر غذا
شیوه رنگ کردن هندوانه برای فروش!
بلایی که یک مکزیکی سر غذای ایران درآورد
فرآیند پخت چپلی کباب، غذای خیابانی مشهور کابل
پخت املت و برنج سرخ شده غذای خیابانی توکیو
چگونه همبرگرهای مک دونالد تولید می‌شوند؟
پخت غذای روستایی آذربایجان با بال مرغ و سیب زمینی
پخت آبگوشت بوقلمون و نان تازه در روستا
دستورپخت کباب تابه‌ای استرالیایی
دستورپخت املت جنگلی
روش پوست کندن سریع میوه در حجم بالا
طرز تهیه سس پاستای پنج دقیقه‌ای
طرز تهیه پاستا کاپلینی کاپرزه
روش نگهداری میوه گل رز
نمایش بیشتر