ته چین؛
دستور پخت رولاد ماهی
رولاد یک کلمه فرانسوی به معنی رول کردن میباشد. رولاد (رول) ماهی تکنیکی جذاب و زیبا برای پخت ماهی است به وسیله گذاشتن دو تکه ماهی روی هم و تند بسته بندی کردن آنها به وسیله ورقه پلاستیکی مانند سوسیس و سپس پخت آن است. دستور پخت این غذا را در این ویدیو فرا خواهید گرفت.
مواد لازم:
صد و ده گرم ماهی
1.6 کیلو آب (اختیاری)
160 گرم نمک (اختیاری)
80 گرم نمک رولاد (اختیاری)
گزارش خطا
پسندها:
۰
