مواد لازم:یک و یک دوم پیمانه برنج سفید نپختهسه پیمانه آب چهار قاشق غذاخوری روغن گیاهییک پیمانه جوانه سویا و لوبیایک دوم پیمانه پیاز خرد شدهیک و یک دوم پیمانه میگوی پوست کنده و رگ‌گیری شده و بدون دم نیمه پخته شدهیک چهارم پیمانه پیازچه خرد شدهدو عدد تخم مرغ هم زدهیک قاشق چای‌خوری نمکیک چهارم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه زمینیچهار قاشق غذاخوری سس سویایک چهارم قاشق چای‌خوری روغن کنجد