ته چین؛
مواد لازم:
چهار سیب زمینی کوچک
سه عدد پیاز
دو حبه سیر
یک قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده
دو عدد گوجه
دو قاشق غذاخوری برگ نعنا
یک و نیم کیلو سینه مرغ بدون پوست و استخوان
چهار و نیم قاشق غذاخوری روغن کرمانشاهی
نصف قاشق چای‌خوری پودر چیلی ،نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه ، نصف قاشق چای‌خوری زردچوبه
یک قاشق چای‌خوری زیره آسیاب شده
یک قاشق چای‌خوری نمک
دو قاشق غذاخوری ماست
نصف قاشق چای‌خوری گشنیز آسیاب شده
دو عدد چوب دارچین یک سانتی و یک عدد چوب دارچین نیم سانتی
نیم کیلو برنج باسماتی
چهار پیمانه آب مرغ و یک بند انگشت زعفران
پنج حبه هل و سه عدد میخک
نصف قاشق چای‌خوری زنجبیل آسیاب شده
بریانی غذایی هندی است که از ترکیب گوشت با برنج ادویه دار است. بریانی مرغ، گوشت و میگو جزو انواع بریانی محبوب در دنیا هستند. در این دستور غذا از روغن گی یا همان روغن کرمانشاهی که از شیر گاو یا گوسفند گرفته می‌شود استفاده می‌کنند. در این ویدیو دستور پخت بریانی مرغ را می‌بینید.
طرز تهیه سوپ گوشواره
طرز تهیه چای ماسالا
طرز تهیه حلیم عدسی
طرز تهیه گوری کوفته
طرز تهیه دبل برگر
طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ زعفرانی
طرز تهیه خورش پرتقال
طرز تهیه سالاد انار
طرز تهیه ساندویچ مغز و گوشت گوساله
طرز تهیه شوربای تره
طرز تهیه کوفته موشی
طرز تهیه مربای هویج
طرز تهیه خورش گمج کباب
طرز تهیه کباب کوبیده میگو
طرز تهیه کتلت نخود
طرز تهیه کوکوی مغز
طرز تهیه نان همبرگر فرانسوی
طرز تهیه کتلت نخود و لوبیا
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.