مواد لازم:یک و یک چهارم قاشق غذاخوری پاپریکایک قاشق غذاخوری نمک بدون یدیک قاشق چای‌خوری پودر سیرنصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه آسیاب شدهنصف قاشق چای‌خوری پودر پیازنصف قاشق چای‌خوری فلفل کاین آسیاب شدهنصف قاشق چای‌خوری پونه کوهی خشک شدهو نصف قاشق چای‌خوری آویشن خشک شدهیک و نیم کیلو گوشت راسته گاو