مواد لازم: نیم کیلوگرم سالموننمکفلفل سیاه تازه آسیاب شدهدو حبه سیریک قطعه دو سانتی‌متری زنجبیل رنده شدهسس چیلی شیرین یک قاشق غذاخوری معادل 15 گرمسرکه برنج یک قاشق غذاخوری معادل 15 گرمعسل یک و یک دوم قاشق غذاخوری معادل 30 گرمروغن کنجد يک قاشق غذاخوري معادل 15 گرمسس سویا سه قاشق غذاخوری معادل 45 میلی‌لیترتخم کنجدپیازچه خرد شده