ته چین؛
گراولاکس خوراکی اسکاندیناویایی است. در این غذا به ماهی آزاد نمک و شکر و فلفل و شوید زده سپس در آن‌ها می‌خوابانند و آن را همراه خردل و شوید سرو می‌کنند. اما در این ویدیو طرز خشک کردن ماهی سالمون را با چغندر فرا خواهید گرفت که روش جدیدی است که فوق‌العاده ماهی را زیباتر می‌سازد. این کار به سادگی در خانه قابل انجام است و فقط نیاز به صبر دارد زیرا این فرایند چند روزی به طول می‌انجامد. طرز انجام این کار را در این ویدیو مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۸۷۴۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۱
ته چین؛
ماهی سالمون نه تنها یکی از برترین منابع سرشار امگا 3 است بلکه یکی از غنی‌ترین منابع پروتئین نیز می‌باشد. مهم‌تر از همه اینکه طعم بی‌نظیر و طرفداران بی‌شماری هم دارد و پخت آن بسیار ساده می‌باشد. در این ویدیو دستور پخت ماهی سالمون را با چند گام ساده فرا بگیرید.
کد خبر: ۸۵۱۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۶
ته چین؛
در این دستور پخت ماهی سالمون به همراه ادویه‌های مختلف عموماً شیرین طعمدار شده و سپس پخته می‌شود. در این دستور غذا با استفاده از سس سویا و چیلی طعم غذای آسیایی پیدا می کند.
کد خبر: ۸۱۵۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۱
ته چین؛
آزادماهی یا ماهی سالمون یا ماهی آزاد دریای شمال یا به تلفظ فرانسوی سومُن Soumon، در رده آزادماهیان قرار دارد. آزادماهی‌ها به طور معمول در آب‌های شیرین به دنیا می‌آیند، سپس به اقیانوس‌ها رفته و برای تخم‌گذاری دوباره به آب‌های شیرین بازمی‌گردند. این ماهی طرفداران فراوانی دارد. اکنون طرز تهیه سالمون کبای را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۷۹۰۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۶
ته چین؛
برخلاف تصور بسیاری از شما آن چربی نیست بلکه نوعی پروتئین به نام آلبومین است که در سفیده تخم‌مرغ هم پیدا می‌شود. در ابتدا شفاف است اما حرارت آب آن را تبخیر می‌کند و تنها شیره سفید آن باقی می‌ماند. با اینکه خوردن آن هیچ زیانی ندارد اما می‌توانید با خواباندن سالمون در آب نمک به مدت نیم ساعت پیدایش این شیره را به حداقل برسانید.
کد خبر: ۷۱۱۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۰
ته چین؛
ماهی سالمون یا ماهی آزاد یکی از ماهی‌های پرطرفدار است. اکنون روش ساده‌ای برای گریل کردن ماهی سالمون با مرینت سویا را در «تابناک» فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۶۹۲۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۰
ته چین؛
یک روش خوب برای پختن ماهی‌آزاد آبدار و خوشمزه با سس خردل دیژون که می‌توان آن را با سبزیجات بخارپز, لیمو و برنج سرو کرد.
کد خبر: ۶۸۶۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۰۲
ته‌چین؛
ماهی سالمون از غذا‌های دریایی لذیذ و پرطرفدار می‌باشد که دستور پخت این ماهی بر روی گریل را در تابناک می‌بیند
کد خبر: ۶۵۹۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۰۶