تعداد بازدید : 2263
کد خبر:۸۱۵۲۸۷
کد خبر:۸۱۵۲۸۷
11637 بازدید
ته چین؛

طرز تهیه مرنگ شکلاتی به شکل گل رز

مرنگ دسری فرانسوی است که از ترکیب سفیده تخم مرغ و شکر درست می شود. مرنگ هم برای تزئین شیرینی به شکل خامه و هم به عنوان شیرینی جدا سرو می‌شود.

مواد لازم:
دو سفيده تخم مرغ، 70گرم
مقداری نمک
نصف پيمانه معادل 100 گرم شکر
وانیل نصف قاشق چایخوری معادل 3 گرم
رنگ خوراکی قرمز
شکلات تلخ 120 گرم

گزارش خطا