ته چین؛
طرز تهیه مرنگ شکلاتی به شکل گل رز
مرنگ دسری فرانسوی است که از ترکیب سفیده تخم مرغ و شکر درست می شود. مرنگ هم برای تزئین شیرینی به شکل خامه و هم به عنوان شیرینی جدا سرو میشود.
مواد لازم:
دو سفيده تخم مرغ، 70گرم
مقداری نمک
نصف پيمانه معادل 100 گرم شکر
وانیل نصف قاشق چایخوری معادل 3 گرم
رنگ خوراکی قرمز
شکلات تلخ 120 گرم
گزارش خطا
پسندها:
۰
برچسبها:
ته چین آشپزی Chocolate Meringue Roses Meringue Roses Meringue مرنگ شکلاتی مرنگ شکلاتی گل رز مرنگ ویدیو فیلم 
