آسپرین؛

ماهیت اسرارآمیز طعم ترش

کد خبر: ۷۹۴۳۰۵
تاریخ انتشار: ۰۹ ارديبهشت ۱۳۹۷ - ۲۰:۰۰ 29 April 2018
تعداد بازدید : 808
کد ویدیو
دانلود
فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
بازدید 7856
حس چشایی برای شناسایی ماهیت چیزی که می‌خوریم ضروری است، غذاهای شیرین حاوی انرژی هستند، غذاهای شور حاوی سدیم هستند و غذاهایی با طعم اومامی حاوی پروتئین هستند اما طعم ترش ماهیتی ضد و نقیض دارد، برخی چیزهای ترش مانند ویتامین سی برای بقای ما اهمیتی حیاتی دارند در حالی که غذاهای فاسد ممکن است جان ما را به خطر بیاندازند. کسی نمی‌داند که هدف تکاملی طعم ترش دقیقا چیست و چرا انسان قابلیت تشخیص آن را بدست آورده است. از جهت شناسایی و تشخیص نیز طعم ترش با سایر طعم‌ها متفاوت است. در این ویدیو با رموز طعم ترش بیشتر آشنا شوید و از تفاوت روش تشخیص آن توسط زبان آگاه شوید.
اشتراک گذاری
مطالب مرتبط
آیا می‌توان ذهن انسان را به صورت دیجیتال درآورد؟
سلامت