طرز تهیه ترافل شکلاتی کارامل

ترافل یک نوع شکلات بلژیکی است. برای درست کردن آن، کرم شکلاتی در مرکز قرار داده شده و با پودر کاکائو معمولاً در شکل کروی، مخروطی و منحنی ساخته و تشکیل می‌شود. همچنین خامه، شکلات مذاب، کارامل، آجیل، بادام، انواع توت‌ها، و سایر میوه‌های شیرین، نان بادامی، تافی، نعناع، چیپس شکلاتی، برای پر کردن شکلات، ممکن است جایگزین خمیر شکلاتی شود. امروز نوع کاراملی آن را به شما آموزش می دهیم.