دستور پخت مرغ گریل شده یونانی

غذاهای یونانی از موادی مانند روغن زیتون و آب لیمو و گوشت سفید مانند مرغ و ماهی به همراه پنیر خاص خود تشکیل می‌شود.در این ویدیو دستور پخت مرغ گریل شده یونانی را مرینیت پونه کوهی و روغن زیتون مشاهده می‌کنید.

مواد لازم:
شش تا هفت عدد سیر
دو قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک
یک قاشق چای‌خوری سر پر فلفل قرمز خشک خورد شده
یک قاشق چای‌خوری فلفل سیاه تازه پودر شده
پس نصف پیمانه آبلیموی تازه
یک قاشق غذاخوری سرکه سفید تقطیر شده
یک چهارم پیمانه روغن زیتون فرابکر
یک قاشق چای‌خوری نمک بدون ید