استیک گوشت به سبک کانتری غذایی است از کیوب استیک گوساله که در سس مخصوص مرینیت شده و در فر به مدت حدود دو ساعت آماده شده و با پوره سیب زمینی سرو میشود. در این ویدیو طرز تهیه استیک به سبک کانتری را فرامیگیرید. این استیک را میتوانید با مایکروفر بپزید.کیوب استیک گوساله به قستمی از گوشت مغز ران گوساله گفته می شود که با استیک کوب یا گوشت کوب به میزان مناسبی کوبیده میشود تا پهن شود.