تعداد بازدید : 910
کد خبر:۷۱۵۹۳۰
کد خبر:۷۱۵۹۳۰
15970 بازدید
تاریخ انتشار: ۱۶:۳۱ | ۱۳۹۶/۰۵/۰۴
26 July 2017
ته چین؛

مایع قرمزی که از گوشت خارج می‌شود خونابه نیست

گاها گوشت قرمز پس از پخت یک مایع قرمز از آن نشت می‌کند که به آن خونابه می گویند. حقیقت این است که این مایع خون نیست؟ بلکه این مایع پروتئین میوگلوبین که با آب حاصل از یخ زدن گوشت تشکیل شده است می‌باشد. جزئیات دقیق‌در بیره این پروتئین رادر تابناک ویدیو ببیند.
گزارش خطا
ارسال نظر سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.