مواد لازم:کباب چینی (2گرم)زیره 2 گرمهل سبز 8 عدددانه فلفل (3 گرم) میخک صدپر 2 گرمزیره سبز 4 گرمشاخه دارچین 5 سانتی‌متردانه کنجد 3 گرمیک قاشق چای‌خوری ماشیک قاشق چای‌خوری عدس اورادیک قاشق چای‌خوری مسور دال یا همان عدس قرمزیک قاشق چای‌خوری لپهبادام 6 عددیک چهارم پیمانه جو دو سردالیا یک دوم پیمانهدو قاشق غذاخوری روغن کرمانشاهییک قاشق غذاخوری رب زنجبیل و سیرمرغ 750 گرمدو پیازیک چهارم پیمانه گلبرگ رزدو قاشق غذاخوری کشکفلفل سبز 5 عددگشنیز خورد شده یک دوم پیمانهیک دوم پیمانه نعناع خورد شدهنمککمی آب لیمو