ته چین؛

دستور پخت بامیه ترکی تولومبا

کد خبر: ۷۱۰۰۰۳
تاریخ انتشار: ۱۶ تير ۱۳۹۶ - ۱۶:۰۴ 07 July 2017
تعداد بازدید : 2781
کد ویدیو
دانلود
فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284
 

مواد لازم:
دو قاشق غذا خوری کره بی نمک
دو و نیم پیمانه آرد
دو پیمانه آب
سه پیمانه شکر
یک قاشق غذاخوری آب لیمو
سه قاشق‌غذاخوری آرد سمولینا
یک قاشق غذا‌خوری نشاسته
سه عدد تخم‌مرغ
روغن گیاهی

بازدید 17410
تولومبا دسری است که در کشورهای امپراتوری عثمانی سابق درست می‌شد و از کره سرخ شده آغشته به شربت درست می‌شود. در ایران به این شیرینی بامیه گفته می‌شود و اغلب در ماه رمضان برای افطار سرو می‌شود.
اشتراک گذاری
آشپزی