ته چین؛
دستور پخت بامیه ترکی تولومبا
تولومبا دسری است که در کشورهای امپراتوری عثمانی سابق درست میشد و از کره سرخ شده آغشته به شربت درست میشود. در ایران به این شیرینی بامیه گفته میشود و اغلب در ماه رمضان برای افطار سرو میشود.
مواد لازم:
دو قاشق غذا خوری کره بی نمک
دو و نیم پیمانه آرد
دو پیمانه آب
سه پیمانه شکر
یک قاشق غذاخوری آب لیمو
سه قاشقغذاخوری آرد سمولینا
یک قاشق غذاخوری نشاسته
سه عدد تخممرغ
روغن گیاهی
گزارش خطا
پسندها:
۰
