کارخانههای لبنی از آب گلآلود ماهی میگیرند!
در شرایطی که همچنان ابهامات و تناقضات " استفاده از روغن پالم در شیر و فرآوردههای آن" وجود دارد، برخی از برندهای معتبر لبنی از این شرایط استفاده کرده و از راههای گوناگون همچون ارسال پیامک به مردم وارد تبلیغات شدهاند که " محصولاتشان، تازه، سالم و بدون روغن پالم است".
البته همین کارخانهها که در ابتدای امر توپ را به زمین دامداران انداخته بودند و اکنون هم انجمنشان تاکید دارد که " وزارت بهداشت در دامداریهای متخلف را ببندد"، بعد از گذشت چند روز خود را لو دادند و اعتراف کردند که استفاده از روغن پالم در شیر و لبینات موضوع تازهای نیست و آنها به دلیل فشار مالی مجبور به این کار هستند و حال نیز که سازمان استاندارد در حال نمونهگیری از محصولات مختلف لبنی است تا فرآوردههایی را که از روغن استفاده کردهاند را شناسایی کند، کارخانههای لبنی، رقبای خود را متهم به استفاده از روغن در شیر و لبنیات میکنند تا به نوعی بازار آن برند را کساد کنند.
به گزارش ایسنا، هفته پیش که وزیر بهداشت استفاده از روغن پالم در شیر را تایید کرد، واکنشهای تولیدکنندگان و مسئولان این صنعت بسیار متفاوت و متناقض بود چراکه دقیقا پس از اظهارات وزیر بهداشت، صنایع لبنی به دو دسته تقسیم شدند و عدهای این موضوع را برای برند خود کاملا تکذیب و اعلام کردند که از روغن پالم در تولید هیچ یک از محصولات لبنی خود استفاده نمیکنند و گروه دوم که به نظر میرسد خود را بیشتر در مظان اتهام میدیدند نیز تاکید کردند استفاده از روغن پالم در شیر و لبنیات هیچ ارتباطی به شرکت آنها ندارد و دامداران این ماده را به شیر اضافه کردهاند!
جالبتر اینکه علیرغم اظهارات بسیاری از کارخانههای صنایع لبنی مبنی بر عدم استفاده از روغن پالم در تولید شیر و لبنیات، یکی از برندهای مشهور تولیدکننده شیر و لبنیات در کشور، پیامکهای گستردهای به زبان تبلیغات به مردم ارسال کرده که " در این کارخانه هیچگاه از روغن پالم استفاده نشده است و مصرفکنندگان با اطمینان خاطر محصولات این کارخانه را مصرف کنند".
در این میان نام یکی از کارخانههای لبنی مشهور زیر سوال رفته و از سوی رقبای خود به استفاده از روغن پالم در فرآوردههایش متهم شده است.
باید گفت با توجه به اینکه سازمان استاندارد باید تاییدکننده سلامت محصولات بهداشتی و رعایت شرایط درست در تولید محصول سالم باشد، این موضوع باید از سوی این سازمان روشن شود و ابهامات مردم در این زمینه برطرف شود چراکه آنها به اعتبار اطمینان به سازمان استاندارد این محصولات را مصرف میکنند. از سوی دیگر با توجه به اینکه شیر و لبنیات محصولات استراتژیک هستند و جایگاه ویژهای در سبد غذایی خانوار دارند باید وضعیت سلامت و بهداشت تولیدشان مشخص و بردهای متخلف معرفی شوند تا سلامت مردم به خطر نیقتد و دیگر تولیدکنندگان هم با آتش متخلفان نسوزند.
لبنی رو ول کن بابابه من بگین چطور یه بطری 1.5 لیتری از زرشک به اون گرونی میشه 3000 تومان؟
چطور یه شیشه 1 لیتری از آبلیمو که حاصل آبگیری از 5 کیلو لیمو جمعا به قیمت 25000 تومان است میشه 2500 تومان؟
اصولا کدوم کالاها توشون تقلب نشده؟ کی به این دزدها مجوز فروش و استاندارد میده؟
کاش روغن پالم اضافه کنند اینقدر بی شرف هستن که ار هر چیزس استفاده میکنن از طعم شیر و ماست و دوغشون معلومه بهترین راه زمین زدن اینها اسفاده نکردن از محصولاتشونه سازمان غذا و دارو بعنوان متولی سلامت غذا میداند تا زمانی که تناقض وظایف حقوق و متولی مدیران کنترل کیفی که نماینده وزارت بهداشت وسازمان غذا و دارو در صنایع هستند اما حقوق و مزایای خود را از صاحبان صنایع دریافت میکنند و این یعنی نظارت کشکی مشکل غذای ناسالم همیشه لاینحل باقی میماند تازه تقلب صنایع لبنی فقط محدود به استفاده از روغن پالم نبوده و هر روزه هزاران لیتر شیر بریده و فاسد شده که روانه خط دوغ میشود که برای از بین بردن لخته ایجاد شده مجبور به استفاده از سود مایع شوینده جوش شیرین و .....جهت بر طرف کردن لخته میباشند همچنین استفاده گسترده از نشاسته و دهها قلم افزودنی دیگر که بر خلاف فرمولاسیون تایید شده میباشد تازه سالهاست که این اتفاق میافتد و سازمانهای متولی که هر هفته از خطوط تولید کارخانه جات نمونه برداری میکنن اگاهانه خودشان را به خواب زده و امروز فریاد ای دزد انها رساتر از همیشه نمود پیدا کرده اینهمه در مقاطع زمانی مختلف کارخانجات لبنی تخلف نمودن گرانفروشیهای متعدد چه اتفاقی افتاد که امروز بیافتد واقعا ایا جان انسانها در این مملکت با ارزش هست؟ رانت حمایت از تولیدداخلی در هر شرایط موجب پایین امدن کیفیت و. افزایش قیمت ها شده و خواهدش دتولید وقتی در رقابت با محصو خارجی باشد مجبور است هم قیمت را کاهش دهد وهم کیفیت را بالا ببرد ولی در شرایط فعلی تولید کننده داخلی میداند هر تولیدی با هر کیفیتی داشته باشد می تواند گران و گرانتر به مردم تحمیل کند و این قصه ادامه دارد رانت و رانت و رانت
تواین مملکت به که میشه اعتماد کرد کارخونه دارهای پولکی که جای خودشون را دارند نمی دانم این همه جور وجفا به مردم رافردای قیامت چه کسی باید جواب بدهد یعنی مردم کاملا باور کنند که سازمان غذا ودارو در پروانه ساخت صادره برای محصولات لبنی مثل پنیر در قسمت ترکیبات کلمه روغن پالم را ذکر نکرده.!!!!!!!!!!!!!!!!!
سلام حتماً چند صباحی دیگه یه بحثی شروع میشه که ایندفعه روغن پالم رو مستقیم به جیره غذایی گاوها میدهند تا اثری از اون نباشه.ایندفعه باید گاوها رو محاکمه کنیم.